9,90 CHF
Produktinformation "Bagsværd Lakrids Chili, 160g"
Bagsværd Lakrids Chili er skabt med friske habanero-chilifrugter og byder på en intens, varm og dyb smagsoplevelse. Den karakteristiske smag opstår ved brug af det fineste lakridspulver og gennem den traditionelle Maillard-reaktion, hvor mælkeprotein og sukker karamelliserer langsomt i gryden. Efter kogning hældes massen i forme og får lov at sætte sig natten over, før den skæres i hånden med en robust kniv og pakkes omhyggeligt. Et ægte håndværksprodukt med styrke, sødme og dansk sjæl.
Ingredienser: Sukker, glucosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, chili: 1,3% frisk/fräsk habanero chili, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator: mono-og diglycerider, farve: vegetabilsk kul, overfladebehandlet (shellak).
Login