Bagsværd Lakrids Ingefær, 160g
9,90 CHF
Produktinformation "Bagsværd Lakrids Ingefær, 160g"
Bagsværd Lakrids Ingefær er fremstillet med frisk, revet ingefær, som giver lakridsen en varm og aromatisk smagsnote. Den dybe og karakteristiske smag opstår gennem Maillard-reaktionen – en traditionel metode, hvor mælkeprotein og sukker langsomt karamelliserer i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, før den skæres omhyggeligt i hånden og pakkes.
Ingredienser:
Sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, fuldt hærdet palmekerneolie, ingefær: 7,8 % frisk ingefær, pulveriseret rå lakrids, havsalt, vegetabilsk emulgator: mono- og diglycerider, salmiak (ammoniumchlorid), farve: vegetabilsk kul, overfladebehandlingsmiddel (shellak).
Login