Bagsværd Lakrids Salmiak 160g
Produktinformation "Bagsværd Lakrids Salmiak 160g"
Håndlavet Lakridskaramel med havsalt & ekstra salmiak. Håndlavet dansk kvalitet. Bagsværd lakrids Salmiak er rørt med ekstra salmiak i gryden. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af de fineste lakridspulver og fordi den frembringes af Mailard reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reager med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den hærder natten over, inden den håndskæres og pakkes.
Alle lakridser fra Bagsværd Lakrids er glutenfrie.
Udskæres med robust kniv og serveres på det indlagte hvide ark.
Minimum nettovægt 160 g
Ingredienser: Sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, vegetabilsk fedt (palmekerne) pulverisert rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul, overfladebehandlingsmiddel (shellak)
Login