Julemad

Kartofler på glas er en nem måde at få kogte kartofler på, De små perlekartofler kan være en kærkommen hjælp til de brunede kartofler (små kartofler med sukker) på en travl juleaftensdag, hvor al julemaden skal tilberedes og være klar til tiden. Mange sværger til glaskartofler og mener, at det er den eneste rigtige måde at lave brunede kartofler. Andre elsker smagen og bekvemmeligheden så meget, at de nyder kartofler på glas året rundt.  Ingredienser: Skrællede kartofler, vand, salt, antioxidant (E 300)

Sovsfarve til brun sovs. Tilsæt blot et par dråber til din sovs for at få en dyb, mørk farve. En næsten uundværlig ingrediens i det danske køkken. Hvis du interesserer dig for traditionelle danske retter, støder du uden tvivl på den brune sovs, og her er sovsekuløren din ven. Madfarven giver saucen den ønskede brune farve og et ekstra pift. Madkulør er en fantastisk måde at farve og designe forskellige fødevarer på. For eksempel skal der til en liter sauce kun bruges 1 tsk Gestus Madkulør til at opnå den rette farve. Madkuløren har også en vis sødme på grund af det karamelliserede sukker.  Ingredienser: 56% farvestof (ammoniak karamel E150c) vand, salt.

10 sprøde og lækre tarteletter. De traditionelle tarteletter lavet af en sprød butterdej er et "must" til en dansk julefrokost, hvor de ofte fyldes med høns-i-asparges sauce. 225g - 10 stk ScandiShop anbefaler, at tarteletter ikke bestilles sammen med tunge varer af hensyn til forsendelsen. Tarteletterne opvarmes til de er gyldne og sprøde ca. 4-6 min ved 200 grader. Ingredienser: Hvedemel, margarine (palmeolie, vand, rapsolie, salt, emulgatorer (E471 vegetabilsk, E475 vegetabilsk) aroma) salt, melbehandlingsmidler (E300, E 920) 

Bag selv det kendte softkerne rugbrød fra Restaurant Gilleleje Havn!Få duften af hjemmebagt rugbrød derhjemme!En pose med 900 g rugbrødsblanding fra Restaurant Gilleleje Havn, gør det nemt og muligt selv at lave det populære rugbrød.En let vejledning og du har 1,3 kg lækkert hjemmebagt rugbrød!Bør opbevares tørt og køligt, godt adskilt fra varer med stærk lugt. INGREDIENSER: Rugsigtemel, Hvedemel, varmebehandlede Rugkerner, Solsikkefrø, Hørfrø,  tørret surdej (rug, hvede, surhedsregulernede midler ( E270, E260) hvedestivelse, sirupsmalt, poppede durumhvedekerner, salt tilsat jod, hvedegluten, farinsukker, maltmel af byg. 

Glyngøres karrybidder er flotte, store sildebidder i en cremet karrysauce. Sildene er serveringsklare og klar til at sætte på frokostbordet. Nyd karrybidderne i en hverdagsfrokost, på påske- og julebordet eller til weekendens gæster.Ingredienser: Marinerede SILD i bidder 47% (SILD (Clupea harengus), sukker, salt, eddike), vand, rapsolie, sukker, syltet agurk (agurk, eddike, sukker, salt), karry (bukkehornsfrø, koriander, gurkemeje, fennikel, chili, spidskommen, kommen) (1%), ÆGGEBLOMMEPULVER, løg, salt, eddike, fortykningsmiddel (E415), konserveringsmidler (E211, E202), dild, antioxidanter (E300, E330), æblepulver, farve (E160a), karryaroma, CREME FRAICHE aroma. Halvkonserves.Nettovægt: 340 g, heraf 160 g sildOpbevaring: På køl 2-8 graderHoldbarhed efter åbning: 14 dage i køleskabFangstområde: Nordøstatlanten FAO 27.

Marinerede bidder fra Glyngøre er store, flotte serveringsklare marinerede sildebidder i en klar lage med løg, rød peber og peberkorn. Sæt marinerede sildebidder på frokostbordet og glæd dine gæster med en smagfuld sildemad.Ingredienser: Marinerede SILD i bidder 45% (SILD (Clupea harengus), salt, eddike), sukker, vand, løg (7%), salt, eddike, peberfrugt, konserveringsmidler (E211, E202), allehånde, aroma. Halvkonserves. Nettovægt: 350g, Drænet vægt: 182g, heraf 157g sildOpbevaring: På køl 2-8 grader Holdbarhed efter åbning: 14 dage i køleskab Fangstområde: Nordøstatlanten FAO 27.

Marinerede fileter fra Glyngøre er store, flotte sildefileter i en klar lage med løg, rød peber og peberkorn. De hører sig til på frokostbordet og skaber glæde hos middagsgæsterne. Nyd de marinerede sildefileter i godt selskab.Ingredienser: Marinerede SILD i fileter 46% (SILD (Clupea harengus), salt, eddike), sukker, vand, løg (6%), salt, eddike, allehånde, konserveringsmidler (E211, E202), peberfrugt, aroma. Halvkonserves.Nettovægt: 350 g, Drænet vægt: 182 g, heraf 161 g sildOpbevaring: På køl 2-8 grader Holdbarhed efter åbning: 14 dage i køleskab Fangstområde: Nordøstatlanten FAO 27.

Den er lavet efter Graastens originale Sønderjyllands opskrift, som har været en dansk favorit i generationer. Remouladen laver det enkleste måltid til noget helt specielt og er uundværligt for den sprøde fiskefilet og pommes frites. Ingredienser: mayonnaise med urter Ingredienser: (vegetabilsk olie, vand, æggeblomme, sukker, syrningsmidler (E262, E270, E296), salt), bland bumser (vand, hvidkål, sukker, blomkål, agurk (agurk, eddike, sukker, salt , smag), brandewineddike, sennepsmel, urtekarry), fortykningsmidler (modificeret stivelse, E412, E415), konserveringsmidler (E211, E202), sødemiddel (E954).

Original Remoulade fra Graasten er den ægte remoulade med traditionelle smag og lavet med gode ingredienser.Den er lavet efter Graastens originale Sønderjyllands opskrift, som har været en dansk favorit i generationer. Remouladen laver det enkleste måltid til noget helt specielt og er uundværligt for den sprøde fiskefilet og pommes frites. Ingredienser: mayonnaise med urter Ingredienser: (vegetabilsk olie, vand, æggeblomme, sukker, syrningsmidler (E262, E270, E296), salt), bland bumser (vand, hvidkål, sukker, blomkål, agurk (agurk, eddike, sukker, salt , smag), brandewineddike, sennepsmel, urtekarry), fortykningsmidler (modificeret stivelse, E412, E415), konserveringsmidler (E211, E202), sødemiddel (E954).

Remoulade er altid god til en lækker pølse eller bøfsandwich eller som tilbehør til det store kolde bord. Grøn Balance er et mærke til dig, der ønsker at spise økologiske varer i din hverdag. Ingredienser: Rapsolie*, rekonstitueret hvidkål*, vand, rørsukker*, eddike*, rekonstitueret løg*, syltede agurker* (3%) (agurker*, eddike*, sukker*, havsalt), rekonstitueret ÆGGEBLOMME*, majsstivelse*, havsalt, SENNEPSPULVER*, surhedsregulerende middel (E270), stabilisator (E415), karry* (indeholder SELLERI), gurkemeje*.  * = Økologisk.

Chokopebernødder: Forestil dig det bedste fra to verdener: Sprøde pebernødder med den helt rigtige krydrede pebernøddesmag sammen med dejlig, sød chokoladesmag. Pebernødderne er bagt med alle de rigtige julekrydderier: nelliker, kanel, ingefær, kardemomme og muskat. Ingredienser: HVEDEMEL, sukker, rapsolie, palmeolie, palmekerneolie, sukkersirup, 2% fedtfattigt kakaopulver, vallepulver (MÆLK), krydderier (kanel, nelliker, muskatblomme, ingefær, kardemomme), hævemidler (E503, E450, E500), salt, sheaolie, vegetabilske emulgatorer (E322, E492) . Kan indeholde spor af æg, haselnødder og jordnødder.

Det gode smør gør forskellen, når det kommer til vaniljekranse. Glæd dig til at gøre folk rigtig glade med denne danske klassiker.Ingredienser: Hvedemel, smør 31%, sukker, æg, salt, naturlig vanilje ekstrakt, aroma (vanilje), vanilje korn.

Den originale opskrift på LINIE Aquavit er forblevet uændret siden den blev oprettet for mere end 200 år siden.LINIE er en kartoffelbaseret spiritus, destilleret i pot stills med en speciel blanding af nordiske urter og krydderier for at give den sin distinkte smag. Den unge spiritus placeres i spanske Oloroso sherryfade for at udvikle sig yderligere. I sidste ende bliver fadene sendt på en sørejse over hele verden for at modnes.Resultatet er en ekstraordinært glat og velafbalanceret akvavit med ledende noter af kommen og stjerneanis – og finere strejf af vanilje og sherry.

Lykkeberg Karrysild med æble-timian er produceret på sild lagret i salt. Sildebidderne pakkes i glas i en velsmagende karrydressing, hvor der er tilsat æble og timian. Lykkeberg sild fremstilles efter gamle, unikke opskrifter. Det er gammeldagsmodnede sild, der ved landing bliver hoved- og halekappet, hvorefter de lagvis placeres i tønder med salt og krydderier. Sildene opbevares i tønder mellem 6-12 måneder, hvor silden modner i sine egne enzymer og tager smag fra salt og krydderier. Denne traditionelle modningsmetode giver silden en helt fantastisk smag. Efter modning renses, fileteres og trimmes silden, hvorefter sildene håndpakkes i glas og kommer i forskellige lager. Ingredienser: 50% gammeldags modnede marinerede SILD i bidder (heraf 73% SILD, sukker, salt, eddike), rapsolie, vand, 7,7% æbler (æble, surhedsregulerende middel (E330)), sukker, ÆGGEBLOMME, 0,4% timian, 0,4% karry, surhedsregulerende middel (E296, E330), estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), naturlig karry aroma, salt, modificeret majsstivelse, konserveringsmidler (E202, E211), gurkemeje, allehånde, stabilisatorer (E415, E412).Nettovægt: 350g heraf ca. 175g sild.Opbevares ved højst +5°C. Holdbarhed efter åbning: 7 dage, Silden bør være dækket af dressing.

Kryddersild fra Lykkeberg består af sildefileter i en krydret lage. Sildefileternes smag er bevaret gennem nænsom modning, og kødet har en flot og fast konsistens med en delikat og krydret smag.Ingredienser: 36% gammeldags modnede KRYDDERSILDEFILETER (heraf 89% SILD, salt, sukker, krydderier), sukker, vand, løg, eddike, tomatpuré, salt, krydderiekstrakt, surhedsregulerende middel (E270), konserveringsmiddel (E211).Nettovægt: 370g, Drænet vægt: 160g, heraf ca. 135g sild. Opbevares ved højst +5°C. Holdbarhed efter åbning: 14 dage, silden bør være dækket af lage.

Gammeldags Modnede Sennepssild fra Lykkeberg er silde filer, modnet på gammeldags vis og krydrede med sennep.Ingredienser: 50% gl. modnede marinerede SILD i bidder (heraf 73% SILD, sukker, salt, eddike), rapsolie, 10% sennep (vand, eddike, SENNEPSFRØ, salt), vand, brun farin (sukker, rørsukkersirup), ÆGGEBLOMME, salt, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), surhedsregulerende middel (E296), gurkemeje, konserveringsmiddel (E202), karryblanding. Nettovægt: 350g, heraf ca. 175g sild.Opbevares ved højst +5°C. Holdbarhed efter åbning: 7 dage, Silden bør være dækket af dressing.

Møn kiks er bagt på bageriet på det naturskønne Møn. De samarbejder med det lokale Bryghus Møn, hvorfra de får mask og øl. Mask er kogt bygmalt og et restprodukt fra ølproduktionen. Masken giver kiksene deres helt unikke grove struktur. Servér de de karakterfulde kiks sammen med en lige så karakterfuld ost. Ingredienser: 42% FULDKORNSHVEDEMEL, HVEDEMEL, 13% øl (vand, gær, humle, BYGMALT), 12% mask (BYG), palmeolie, sukker, kokosolie, 6% saltdrys [rismel, salt, vegetabilsk olie (palme, kokos)], farvestoffer (E150c, E153), dextrose, salt, hævemidler (E500, E503), surhedsregulerende middel (E296), gærekstrakt. 

Møn kiks er bagt på naturskønne Møn, hvor der har været produceret kiks siden 1968. Der samarbejdes med lokale producenter fra Møn om enkelte udvalgte råvarer, hvilket understøtter nærmiljøet. Det summer over de naturskønne enge og marker på Møn, hvor Tjørnemosegård driver en bestøversammenslutning med biavlere fra Møn og Sydsjælland. Bi-familierne udlejes blandt andet til bestøvning af forskelligartede marker, hvilket giver honningen unikke særpræg. Mønkiks er perfekte til oste og tapasbordet – eller som en lækker snack. Ingredienser: FULDKORNSHVEDEMEL 41%, HAVREGRYN 15%, vegetabilsk fedtstof (palmeolie), kokosolie, sukker, maltede RUGFLAGER 6%, solsikkekerner 5,5%, hørfrø 5%, tørrede gulerødder, honning 2%, hævemidler (hjortetaksalt, natron, æblesyre), dextrose, salt, emulgator (rapslecithin). Kan indeholde spor af ÆG og MÆLK.

Møn kiks er bagt på bageriet på det naturskønne Møn. De samarbejder med det lokale Bryghus Møn, hvorfra de får mask og øl. Mask er kogt bygmalt og et restprodukt fra ølproduktionen. Masken giver kiksene deres helt unikke grove struktur. Servér de de karakterfulde kiks sammen med en lige så karakterfuld ost. Rugkiks med øl og maskIngredienser: 34% RUGMEL, HVEDEMEL, 14% øl (vand, gær, humle, BYGMALT) 12% mask (BYG) palmeolie, sukker, kokosolie, 7% maltede RUGFLAGER, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL) surdejskultur, dextrose, hævemidler (E500, E503) BYGMALT, vallepulver (fra MÆLK) salt, emulgator (E322) Kan indeholde spor af æg. 

Odense Bronze støv er udvundet af naturlig mineraler, og har ingen tilsat smag. Odense Bronze støv passer derfor til alle slags kager og konfekt, og giver et super flot resultat. Anvend evt. en pensel når du skal dekorere dine kager og konfekt, så du nemt kan dosere den ønskede mængde og samtidig kan du ”male” en flot skinnende effekt frem på f.eks. chokolade. Indhold: Farve E172

Odense Guld Støv har ingen smag og er spiseligt pynt til alle slags kager og konfekt, der skal have et festligt løft. Anvend for eksempel en pensel, når du skal dekorere dine kager og konfekt, så du nemt kan dosere den mængde, du ønsker. Du kan også tilføre en flot, skinnende effekt på for eksempel chokolade med det smukke guldstøv.Ingredienser: Farver (E171, E172)

Lav den lækreste hjemmebagte kransekage, petit four eller kagebund af høj kvalitet på næsten ingen tid med ODENSE Kransekage. ODENSE Kransekage er en færdig kransekagemasse, klar til at sprøjte ud. Tryk ud, bag og nyd duften af original, friskbagte kransekager. Stjernetyl er indlagt i posen.Ingredienser:Sukker, abrikoskerner, vand, mandler (7%), glukosesirup, stivelse (majs), æggehvidepulver, konserveringsmiddel (E202), surhedsregulerende middel (E330).

Odense Rosa støv er udvundet af naturlig mineraler, og har ingen tilsat smag. Odense Rosa støv passer derfor til alle slags kager og konfekt, og giver et super flot resultat. Anvend evt. en pensel når du skal dekorere dine kager og konfekt, så du nemt kan dosere den ønskede mængde og samtidig kan du ”male” en flot skinnende effekt frem på f.eks. chokolade.  Indhold: Farve E172

Odense Ruby knapper er lavet på den genkendelige rødlige Ruby-kakaobønne. Det er denne bønne, der giver chokoladeknapperne deres uimodståelige rosa farve. Samtidig er chokoladeknapperne ideelle, til når du vil give konfekt, dessert eller kager et friskt strejf. Chokoladeknapperne har nemlig en let syrlig smag, med søde naturlige noter af bær - helt uden tilsatte farvestoffer.Ingredienser: Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, emulgator (E322 (soja)), syre (E330), naturlig vaniljearoma. Mindst 40% kakaotørstof.