Dagligvarer
Marinerede fileter fra Glyngøre er store, flotte sildefileter i en klar lage med løg, rød peber og peberkorn. De hører sig til på frokostbordet og skaber glæde hos middagsgæsterne. Nyd de marinerede sildefileter i godt selskab.Ingredienser: Marinerede SILD i fileter 46% (SILD (Clupea harengus), salt, eddike), sukker, vand, løg (6%), salt, eddike, allehånde, konserveringsmidler (E211, E202), peberfrugt, aroma. Halvkonserves.Nettovægt: 350 g, Drænet vægt: 182 g, heraf 161 g sildOpbevaring: På køl 2-8 grader Holdbarhed efter åbning: 14 dage i køleskab Fangstområde: Nordøstatlanten FAO 27.
Den er lavet efter Graastens originale Sønderjyllands opskrift, som har været en dansk favorit i generationer. Remouladen laver det enkleste måltid til noget helt specielt og er uundværligt for den sprøde fiskefilet og pommes frites. Ingredienser: Rapsolie, vand, hvidkål, sukker, blomkål, syltede agurker (agurk, eddike, salt, sukker), past. ÆGGEBLOMME, eddike, SENNEPSMEL, salt, krydderi, karry (krydderier, krydderiekstrakter, kartoffelstivelse, rapsolie, sukker). Tilsat: Mod. stivelse, surhedsregulerende midler (E270, E262, E296), konserveringsmidler (E202, E211), fortykningsmidler (E415, E412).
Original Remoulade fra Graasten er den ægte remoulade med traditionelle smag og lavet med gode ingredienser.Den er lavet efter Graastens originale Sønderjyllands opskrift, som har været en dansk favorit i generationer. Remouladen laver det enkleste måltid til noget helt specielt og er uundværligt for den sprøde fiskefilet og pommes frites. Ingredienser: Rapsolie, vand, hvidkål, sukker, blomkål, syltede agurker (agurk, eddike, salt, sukker), past. ÆGGEBLOMME, eddike, SENNEPSMEL, salt, krydderi, karry (krydderier, krydderiekstrakter, kartoffelstivelse, rapsolie, sukker). Tilsat: Mod. stivelse, surhedsregulerende midler (E270, E262, E296), konserveringsmidler (E202, E211), fortykningsmidler (E415, E412).
Remoulade er altid god til en lækker pølse eller bøfsandwich eller som tilbehør til det store kolde bord. Grøn Balance er et mærke til dig, der ønsker at spise økologiske varer i din hverdag. Ingredienser: Rapsolie*, rekonstitueret hvidkål*, vand, rørsukker*, eddike*, rekonstitueret løg*, syltede agurker* (3%) (agurker*, eddike*, sukker*, havsalt), rekonstitueret ÆGGEBLOMME*, majsstivelse*, havsalt, SENNEPSPULVER*, surhedsregulerende middel (E270), stabilisator (E415), karry* (indeholder SELLERI), gurkemeje*. * = Økologisk.
Den originale Havrefras er et af danskernes foretrukne morgenmadsprodukter. Havrefras er de velkendte sprøde puder, der udover havre bl.a. også har et højt indehold af fuldkorn og fibre. Prøv Havrefras sammen med yoghurt og stykker af frisk frugt, eller spis den på den klassiske måde - med mælk. Havrefras er mærket med Fødevarestyrelsens Nøglehulsmærke, der betyder at du vælger et sundere produkt. Desuden er Havrefras også mærket med Fuldkornslogoet, der betyder at produktet har et højt indhold af fuldkorn - og Havrefras indeholder hele 76% fuldkorn.Ingredienser:FULDKORNSHAVREMEL (78%), HVEDEKLID, sukker, BYGMALTEKSTRAKT, hævemiddel: kaliumhydrogenkarbonat, salt.
Højer Oksespegepølse har en mild og delikat smag med krydderier, der fremhæver oksekødets sødme. Højerss produkter bygger på originale sønderjyske traditioner og knowhow, der er givet i arv gennem fire generationer siden 1897. Gluten og laktosefri Ingredienser: Oksekød 124 g., salt, dextrose, krydderier, starterkultur. Konserveringsmiddel: E250, Antioxidant: E300, E301.
Cocktailpølse er er en klassisk lille pølse, som også egner sig perfekt til panden. Cocktailpølse gør sig også glimrende i gryderetter, som lækkert tilbehør til en god kartoffelsalat eller kolde på en rugbrødsmad til madpakken.Ingredienser: Grisekød (51%), vand, spæk, stivelse, salt, røgaroma, aroma, glukosesirup, stabilisator (E401, E451), surhedsregulerende middel (E509), MÆLKEPROTEIN, krydderiekstrakter, røget paprika, antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250). Lage: Vand, salt, røgaroma, aroma.Vægt: 220 gram Drænet vægt: 113 gram
Jakobsens Dansk Lynghonning har en meget krydret og kraftig aromatisk smag med antydninger af moderne, mørke bær og varme krydderier. Honningen er en sæsonhonning fra lyngblomster indsamlet på de danske heder, hvor høstens udbytte er meget afhængig af vind og vejr. Honningen har en intens mørk rav farve og den danske lynghonnings karakteristiske smag.Ingredienser: Dansk lynghonningHonning bør ikke serveres til børn under 1 år
Karen Volfs brunkager gør altid lykke og spreder glæde. Hemmeligheden? Ja, det er noget så enkelt som god tid. Ifølge Karen Volf skal en rigtig brunkagedej nemlig hvile i hele 5 døgn. Og god tid kan faktisk smages.Ingredienser: HVEDEMEL, sukkersirup, sukker, rapsolie, palmolie, 2,4% JORDNØDDER, krydderier ( kanel, nelliker, muskatblomme, ingefær) (ikke-EU) hævemidler ( E503ii og E500) salt. Kan indeholde spor af ÆG, MÆLK, HASSELNØDDER og MANDLER Opbevares tørt og ikke for varmt
"Franske vafler" er et udbredt dansk navn for en sønderjysk specialitet, der består af to sprøde, karamelliserede småkager lagt sammen med en cremet smør- og vaniljefyld. Selve navnet er vildledende, da de ikke er franske, men derimod har rødder i det sønderjyske kaffebord, hvor de har været en fast bestanddel i generationer, og de er stadig populære til festlige lejligheder. Denne lækre julevariant fra Karen Wolf indeholder kanel for at gøre dem ekstra julefristende og uimodståelige.Franske vafler med 96 lag butterdej og kanelcreme. Ingredienser: HVEDEMEL, sukker, margarine (palmeolie, vand, rapsolie, salt vegetabilske emulgatorer (E471, E475)) palmeolie, rapsolie, kanel, naturlig aroma, salt. Kan indeholde spor af MÆLK og HASSELNØDDER.
Små, sprøde og fulde af julestemning – pebernødder er en ægte klassiker i den danske julesæson. Disse småkager med et strejf af varme krydderier som kanel, ingefær, kardemomme, muskat og nelliker har været en fast del af julen i generationer. Denne variant fra Karen Volf er både gluten- og laktosefri, så endnu flere kan være med til at nyde julens søde traditioner – uden at gå på kompromis med smagen. Perfekte til adventshygge, i småkagedåsen eller som en sød snack til gløgg og julekaffe. Pebernødder er både elsket af børn og voksne – og de forsvinder ofte hurtigere, end man tror!Ingredienser: Majsmel, sukker, glutenfri melblanding (HVEDESTIVELSE, HAVREMEL, oligofruktose, fortykningsmiddel (E414), vitamin B3, jern, vitamin B6, vitamin B2), vegetabilsk olie (rapsolie, fuldhærdet rapsolie, kokosolie) rismel, rapsolie, sukkersirup, solsikkeprotein, krydderier (kanel, nelliker, muskatblomme, ingefær, kardemomme) hæavemidler (E503ii, E450, E500) salt. Kan indeholde spor af ÆG, MÆLK, MANDLER, HASSELNØDDER og JORDNØDDER.
Kammerjunkere er små, sprøde og søde fristelser. De små lækkerbidder er en mellemting mellem en småkage og en tvebak. For mange danskere er koldskål og kammerjunkere smagen af dansk sommer. Prøv også at tilsætte skiver af friske jordbær til koldskålen for et ekstra smagsløft. Ingredienser: HVEDEMEL (EU), sukker, vegetabilsk fedtstof (rapsolie, palmeolie), hævemidler (E450, E500, E503) vallepulver (fra MÆLK), salt, aroma (vanille). Kan indeholde spor af æg, hasselnødder og jordnødder.
Noter af appelsin- og citronsaft samt et strejf af kardemomme er bare nogle af de sprøde hemmeligheder ved Karen Volfs klassiske klejner. Server dem for dem du holder af – og alle andre, som du ønsker alt det bedste i den søde juletid. Ingredienser: HVEDEMEL, palmeolie, sukker, ÆG, rapsolie, HVEDEGLUTEN, kardemomme, salt, hævemiddel (E503ii), vallepulver (fra MÆLK), naturlig citronaroma. Kan indeholde spor af hasselnødder og jordnødder.
Karen Volf Makroner er helt klassiske makroner bagt på sukker og æggehvider, den typiske krakelerede overflade og med den helt perfekte gode knasende smag. Brug makronerne til dansk æblekage eller i en frisk sommerdessert med jordbær og hyldeblomst. Ingredienser: Sukker, ÆGGEHVIDEPULVER, HVEDESTIVELSE, dextrose, tørret glucosesirup (HVEDE), hævemiddel (hjortetaksalt), aroma. Kan indeholde spor af mælk, hasselnødder, jordnødder, selleri og sesam.
Vaniljekranse med 26% smør. Karen Volf voksede op på landet og lærte allerede i sin barndom, hvordan man kærner det allerbedste smør. Netop det gode smør gør forskellen, når det kommer til vaniljekranse. Glæd dig til at gøre folk rigtig glade med denne klassiker, som næppe laves bedre. Ingredienser: HVEDEMEL, 26% SMØR (EU), sukker, ÆG, rapsolie, palmeolie, salt, naturlig vanilje aroma (EU), aroma, vaniljekorn. Kan indeholde spor af mandler, hasselnødder og jordnødder.
Blandede danske småkager, bagt efter den traditionelle danske opskrift for sprøde og aromatiske kager med den karakteristiske søde smørsmag. Dåsen indeholder et udvalg af forskellige kager, med og uden perlesukker. Karen Volf har siden 1890 forkælet danskerne med både sødt og sprødt bagværk til enhver lejlighed og for både store og små. Grundværdierne er god smag, høj kvalitet og kærlighed til håndværket.Ingredienser: HVEDEMEL, 26% smør, sukker, salt ,helÆGspulver, hævemiddel ﴾E503ii﴿, naturlig aroma, sukkersirup. Kan indeholde spor af jordnødder, hasselnødder og kokos.
Kartoffelmel har intet med mel at gøre. Det ligner, men det er i virkeligheden lavet af kartofler, hvor man har udvundet stivelsen fra dem.kartoffelmel kan anvendes som stivelse i retter til folk, der ikke tåler gluten. Det er 100 procent glutenfrit. Desuden er der stort set ingen fedt eller proteiner i - og så er der ingen smag eller farve i denne stivelse.Kartoffelmel kan også anvendes som pletfjernerHvis du spilder rødvin eller andre former for farvet væske på gulvet, er kartoffelmelet din ven. Da det har en enorm sugeevne, kan det suge væsken op fra gulvtæppet eller trægulvet. Drys kartoffelmel på pletten og lad det tørre. Derefter støvsuger man det nu farvet kartoffelmel op, og pletten er nærmest forsvundet.Ingredienser: Kartoffelstivelse
Béarnaise Sauce fra Knorr er en nem og lækker sauce med den velkendte smag af béarnaise. Saucen er nem og hurtig at lave - så du på et øjeblik kan serverer en lækker sauce. Knorr Béarnaise Sauce smager altid godt sammen med en rød bøf, men den passer også godt sammen med kylling og kan gøre de traditionelle frikadeller med kartofler ekstra lækre. Ingredienser: Stivelse (kartoffel- og risstivelse), vegetabilske olier (solsikke- og majsolie), salt, MÆLKEPROTEIN, HVEDEMEL, løg, gærekstrakt, MÆLKESUKKER, maltodextrin, emulgator (SOJALECITHIN), syre (citronsyre), estragon 1,7%, aromaer, sukker, krydderier (bl.a. gurkemeje og persillerod), hvidvinsekstrakt. Kan indeholde spor af æg, selleri og sennep.
Brun Sauce fra Knorr er en ægte dansk klassiker, der tilfører en fyldig og velkendt smag til dine måltider. Denne sauce er den perfekte ledsager til en lang række middagsretter. For at tilberede den, er det kun nødvendigt at tilsætte vand og koge saucen op – nemt og hurtigt. Den smager fantastisk til de fleste typer kød, men du kan også sætte dit personlige præg på retten ved at tilføje ingredienser som champignon eller hvidløg for ekstra smag. Ingredienser: Kartoffelstivelse, palmefedt, HVEDEMEL, sukker, salt, aroma, løg¹, tomatpuré¹, gærekstrakt, hydrolyserede vegetabilske proteiner, maltodextrin, BYGMALTEKSTRAKT, RODSELLERI¹, karamelsirup, sojasauce (SOJABØNNER, HVEDE), krydderier (bl.a. hvidløg¹), fruktose, løgsaftkoncentrat¹, timian¹, citronsaftpulver, solsikkeolie. Kan indeholde spor af mælk, æg og sennep. ¹Bæredygtigt dyrkede ingredienser.
Knorr Persille Sauce er en god cremet sauce med lidt ekstra krydderi for at give den en meget god smag.Udover den sauce, der er egnet til stegt svinekød med friskkogte kartofler, er den også fantastisk til kødboller, fisk eller andet let kød.Ingredienser:Kartoffelstivelse, mælkesukker, maltodextrin, rismel, emulgator (E 471).
Læsø Sydesalt i flot lærredspose med Læsø Salts gamle logo.Læsø Sydesalt er fremstillet i åbne jernpander, fyret op af øens eget brænde. Læsø Saltsyderi laver kun uraffineret havsalt, som man gjorde i gamle dage. Læsø salt tørres først i flettede vidjekurve og siden på loftet over butikken, hvorefter det nænsomt hældes i de flotte lærredsposer med det gamle Læsø logo.
Lykkeberg Karrysild med æble-timian er produceret på sild lagret i salt. Sildebidderne pakkes i glas i en velsmagende karrydressing, hvor der er tilsat æble og timian. Lykkeberg sild fremstilles efter gamle, unikke opskrifter. Det er gammeldagsmodnede sild, der ved landing bliver hoved- og halekappet, hvorefter de lagvis placeres i tønder med salt og krydderier. Sildene opbevares i tønder mellem 6-12 måneder, hvor silden modner i sine egne enzymer og tager smag fra salt og krydderier. Denne traditionelle modningsmetode giver silden en helt fantastisk smag. Efter modning renses, fileteres og trimmes silden, hvorefter sildene håndpakkes i glas og kommer i forskellige lager. Ingredienser: 50% gammeldags modnede marinerede SILD i bidder (heraf 73% SILD, sukker, salt, eddike), rapsolie, vand, 7,7% æbler (æble, surhedsregulerende middel (E330)), sukker, ÆGGEBLOMME, 0,4% timian, 0,4% karry, surhedsregulerende middel (E296, E330), estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), naturlig karry aroma, salt, modificeret majsstivelse, konserveringsmidler (E202, E211), gurkemeje, allehånde, stabilisatorer (E415, E412).Nettovægt: 350g heraf ca. 175g sild.Opbevares ved højst +5°C. Holdbarhed efter åbning: 7 dage, Silden bør være dækket af dressing.
Kryddersild fra Lykkeberg består af sildefileter i en krydret lage. Sildefileternes smag er bevaret gennem nænsom modning, og kødet har en flot og fast konsistens med en delikat og krydret smag.Ingredienser: 36% gammeldags modnede KRYDDERSILDEFILETER (heraf 89% SILD, salt, sukker, krydderier), sukker, vand, løg, eddike, tomatpuré, salt, krydderiekstrakt, surhedsregulerende middel (E270), konserveringsmiddel (E211).Nettovægt: 370g, Drænet vægt: 160g, heraf ca. 135g sild. Opbevares ved højst +5°C. Holdbarhed efter åbning: 14 dage, silden bør være dækket af lage.
Lykkeberg Sennep Sild er velsmagende sild i en skøn sennepsdressing. Sennepssild er produceret af sild, som er nedsaltet i minimum 6 måneder. Efterfølgende fileteres og sødes de, og pakkes i glas med sennepsdressing. Server sildene på en rugbrød, eller brug dem i sandwich med salat, mangochutney og rødløg. Ingredienser: 50 % gl. modnede marinerede SILD i bidder (heraf 73 % SILD, sukker, salt, eddike), rapsolie, 10 % SENNEP (vand, eddike, SENNEPSFRØ, salt), vand, brun farin (sukker, rørsukkersirup), ÆGGEBLOMME, salt, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), surhedsregulerende middel (E296), gurkemeje, konserveringsmiddel (E202), karryblanding.