Bagsværd Lakrids Chili, 160g
CHF 9.90
Produktinformationen "Bagsværd Lakrids Chili, 160g"
Bagsværd Lakrids Chili wird aus frischen Habanero-Chilischoten hergestellt und bietet ein intensives, warmes und tiefes Geschmackserlebnis. Der charakteristische Geschmack entsteht durch die Verwendung des feinsten Lakritzpulvers und durch die traditionelle Maillard-Reaktion, bei der Milchprotein und Zucker langsam im Kessel karamellisieren. Nach dem Kochen wird die Masse in Formen gegossen und darf über Nacht fest werden, bevor sie von Hand mit einem robusten Messer geschnitten und sorgfältig verpackt wird.
Ein echtes handwerkliches Produkt mit Stärke, Süsse und dänischer Seele.
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gesüßte Kondensmilch, vollständig gehärtetes Palmkernöl, pulverisierte Roh-Lakritze, Chili: 1,3 % frischer Habanero-Chili, Salmiak (Ammoniumchlorid), Meersalz, pflanzlicher Emulgator: Mono- und Diglyceride, Farbstoff: pflanzliche Kohle, Überzugsmittel (Schellack).
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