Lebensmittel
Amanda Luxus-Presskabeljau-Roe wird aus frischem Rohmaterial hergestellt. Hierdurch erhalten wir die sehr feine Eistruktur, die unser Produkt auszeichnet. Um den feinen Geschmack des Kabeljaurohs hervorzuheben, wird Tomatenmark hinzugefügt. Kabeljau-Presskabeljau-Rogen ist ein Naturprodukt ohne Zusatzstoffe.Zutaten: 70% Fischrogen, Wasser, Tomatenkonzentrat, Rapsöl, Salz, Verdickungsmittel (Carrageenan, Johannisbrotkernmehl).
Makrelkræs von Amanda Seafoods ist fein zerkleinertes Makrelenfilet in Tomatensauce mit einem köstlichen Geschmack. Die mit dem Schlüsselloch-Siegel ausgezeichnete Fischkonserve eignet sich perfekt als Brotbelag auf einer Scheibe Roggenbrot. Serviere den Makrelenaufstrich von Amanda mit etwas Mayonnaise, frischem Schnittlauch und einer Gurkenscheibe. Probiere ihn auch in Kombination mit Ei. Zutaten: MAKRELENFILET (Scomber scombrus) 60 %, Wasser, Bio-Tomatenkonzentrat 16,2 %, Bio-Zucker 1,4 %, Bio-Maisstärke 1,3 %, Salz.
Makrelenfilet in Zitronenöl mit grob gemahlenem Pfeffer ist ein leckeres Fischprodukt mit frischem und aromatischem Geschmack. Das Produkt kommt in einer praktischen Verpackung, die sich ideal für unterwegs eignet. Geniesse das Makrelenfilet in Zitronenöl mit grob gemahlenem Pfeffer auf einem guten Stück Brot oder verwende es in einem frischen Salat mit leichtem Dressing. Zutaten: MAKRELENFILET (Scomber scombrus FAO 27) 64 %, Rapsöl, Wasser, grob gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, Zitronenöl.
Leckere Makrelenfilets in einer Bio-Tomatensauce. Makrele ist ein halbfetter / fetter Fisch, der reich an den gesunden einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, n-3-Fettsäuren, die auch Omega-3-Fettsäuren genannt werden, ist. Makrele ist besonders reich an Jod und Selen und hat einen hohen Gehalt an Vitamin A, D und B12.Reich an Proteinen und Omega-3-FettsäurenHergestellt in DänemarkZutaten: MAKERELFILET 64%, Wasser, Bio-Tomatenkonzentrat 11,6%, Salz, Bio-Kartoffelmehl 0,6%.
Drømmekage (Traumkuchen) von Brovst ist einer der beliebtesten dänischen Kuchen.Mit dieser Kuchenmischung von Amo kannst du einfach und unkompliziert einen leckeren "Traumkuchen" selber backen.Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, brauner Zucker (Zucker, Rohrzuckersirup), Kokosnuss, MagerMILCHpulver; EIPULVER, Backtriebmittel (Natriumbicarbinat E 450, E341) Salz, Aroma (Ei, Vanille) WEIZENMALZMEHL, Farbstoff (Riboflavin)Kann Spuren von Mandeln enthalten
Kein Geburtstag ohne Brötchen. Die weltbesten Geburtstagsbrötchen sind weich, lecker und riechen nach glücklichen Geburtstagserinnerungen. Mit den Geburtstagsbrötchen von Amo ist es einfach, den Tag zum Geburtstag festlich zu gestalten. Es ist einfach zu verarbeiten und im Handumdrehen backen Sie die besten hausgemachten Geburtstagsbrötchen. Die Mischung ergibt ca. 16 Brötchen. Nur Hefe und Wasser zugeben. Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Zucker, MAGERMILCHPULVER, EIPULVER, Glucosesirup, Speisesalz, pflanzliche Emulgatoren (E322, E472e), MILCHEIWEISS, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Enzym (Amylase).
Mit der Vollkornbrötchen-Backmischung von Amo kannst du ganz einfach leckere Vollkornbrötchen zu Hause backen. Die Mischung enthält Weizenmehl, Vollkornmehl und Sonnenblumenkerne, die den Brötchen einen vollmundigen Geschmack und eine angenehme Textur verleihen. Folge einfach der Anleitung auf der Verpackung und backe luftige Brötchen mit köstlichem Geschmack und knuspriger Kruste – ideal zum Frühstück oder Mittagessen.Zutaten: WEIZENmehl, Vollkorn-WEIZENmehl (46 %), ROGGENkörner (6 %), Leinsamen, Zucker, jodiertes Salz, Sonnenblumenkerne, GLUTEN, Enzym (Amylase), Bio-WEIZENmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (E300).
Amo Grob Roggenmehl sind gemahlene Roggenkörner mit allen Schalen- und Keimteilen. Roggen ist eine sehr robuste Getreideart, die vor allem vom dänischen Roggenbrot bekannt ist. Das Eiweiß des Roggenmehls bildet kein Gluten, wodurch Roggenbrot nicht wie ein Weizenteig aufgehen kann. Roggenmehl hat einen reichen Geschmack und Aroma und kann in fast allen Arten von Vollkornbrot verwendet werden. Es eignet sich zum Mischen mit anderen Mehlsorten.Es wird empfohlen, im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung mindestens 75 Gramm Vollkornprodukte pro Tag zu sich zu nehmen. Grobes Roggenmehl enthält 100 Gramm Vollkorn pro 100 Gramm.Zutaten: Roggenmehl, Gerstenmalzmehl
Softkern-Roggenbrot von Amo ist eine schmackhafte und nahrhafte Roggenbrotmischung, der nur Wasser hinzugefügt werden muss. Das Roggenbrot eignet sich perfekt zum Frühstück, Mittagessen oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Serviere das Roggenbrot als leckeres Sandwich oder bereite dir mit dem saftigen Softkern-Roggenbrot eine köstliche Brotmahlzeit für unterwegs zu. Zutaten: Gesiebtes ROGGENmehl*, ROGGENkörner (20 %), WEIZENmehl, Sonnenblumenkerne (10 %), VollkornROGGENmehl*, getrockneter ROGGENsauerteig (4,5 %), Leinsamen (4 %), jodiertes Salz, GERSTENmalzextrakt, brauner Zucker (Zucker, Rohrzuckersirup), Trockenhefe, Emulgator (E 491), GERSTENmalzmehl, WEIZENmalzmehl. *enthält 60 % ROGGEN. Fertig gebackenes Brot enthält 40 % ROGGEN.
Sonnenblumen-Roggenbrot von Amo ist eine Backmischung für ein rustikales Sonnenblumen-Roggenbrot mit Roggenflocken. Die Mischung entspricht einem großen Laib Roggenbrot, und Sie müssen nur Hefe und Wasser hinzufügen, bevor Sie bereit zum Backen sind. Wenn Sie frisch gebackenes Roggenbrot ohne viel Aufwand servieren möchten, ist Sonnenblumen-Roggenbrot von Amo die ideale Lösung.Es wird empfohlen, im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung 75 Gramm Vollkornprodukte pro Tag zu sich zu nehmen. Das fertig gebackene Brot enthält 34 g Vollkornprodukte pro 100 Gramm.Zutaten: WEIZENMEHL, ROGGENFLOCKEN, (12%) Sonnenblumenkerne (10%) getrockneter Sauerteig aus ROGGEN (5%) Salz mit Zusatz von Jod, Zucker, WEIZENstärke, Malzextrakt aus GERSTE, GERSTENMALZMEHL.
Alles, was du dich in einem dänischen Roggenbrot wünschst. Dunkel und lecker mit intensivem Geschmack, rustikaler Textur und gefüllt mit Kernen und einem Hauch Meersalz. Das Roggenbrot ist einfach zu backen, sodass du dein Lieblingsbrot jeden Tag geniessen kannst! Zutaten: Vollkorn-ROGGENMEHL*, ROGGENKÖRNER* 18 %, gesiebtes ROGGENMEHL*, WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne 6 %, getrockneter ROGGENSAUERTEIG* 5 %, gepuffte HartWEIZENKÖRNER 4 %, Meersalz mit zugesetztem Jod, GERSTENMALZEXTRAKT, brauner Zucker (Zucker, Rohrzuckersirup), WEIZENGLUTEN, Trockenhefe, Emulgator (E491), GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL. *Enthält 75 % ROGGEN. Fertig gebackenes Brot enthält 49 % ROGGEN.
Arla Ostehaps ist ein milder und weich geschmolzener Käse mit 23% Fett.Käse-Haps schmecken sehr gut, und besonders bei Kindern und Jugendlichen sind die kleinen Käsesnacks beliebt. Neue und größere Box mit 18 Stück.Arla Ostehaps ist seit 1986 einer der Favoriten der dänischen Kinder.Zutaten: KÄSE, Wasser, BUTTER, Schmelzsalz (E339) Magermilchpulver, Säureregulator (Zitronensäure).
Handmade Salz Lakritz ist handgefertigte dänische Qualität von Bagsværd Lakrids. Salz ist eine köstliche Variante, die Læssø-Meersalz enthält. Bagsværd Lakrids hat seinen charakteristischen Geschmack, weil es aus feinstem Lakritzpulver hergestellt wird und durch die Maillard-Reaktion entsteht, bei der Milcheiweiss und Zucker in der Pfanne miteinander reagieren. Nach dem Kochen wird das Lakritz in Formen gegossen, wo es über Nacht aushärtet, bevor es von Hand geschnitten und verpackt wird. Alle Lakritze von Bagsværd Lakrids sind glutenfrei. Mit einem stabilen Messer tranchieren und auf dem eingebetteten weissen Blech servieren. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch, vollständig gehärtetes Palmkernöl, Lakritz-extraktpulver, Salz, Ammoniumchlorid, pflanzliche Emulgatoren: Mono- und Diglyceride, Farbstoff; pflanzenkohle.
Dill-Dressing ist bekanntlich die perfekte Beilage zu Fisch, schmeckt aber auch hervorragend zu Gemüse und Salat. Wir finden jedoch, dass es mit einem guten Stück Käse am besten schmeckt.Zutaten: Wasser, Zucker, brauner Zucker, Essig, 8% Dill-Essig, 8% gemahlene Senfkörner, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl (Gluten), Salz, Rapsöl, Gewürze, modifizierte Stärke, getrockneter Dill, Verdickungsmittel (E415), Säure Regler (E330), Konservierungsmittel (E202). pH unter 4,5.
Hotdog Ketchup von Bähncke hat einen leicht würzigen Geschmack und eine grobe Konsistenz, die es perfekt für warme Speisen macht. Verwende es in deinem Burger, Hotdog oder anderen warmen Gerichten, bei denen der klassische Ketchup-Geschmack besonders zur Geltung kommt. Bähncke ist seit der allerersten Pølsevogn (Hotdog-Wagen) in Dänemark Lieferant und weiss daher genau, was die Dänen bevorzugen – auch wenn es darum geht, den perfekten Ketchup für den Heimgebrauch zu finden. Das Sortiment an Beilagen geht weit über den originalen dänischen Senf hinaus. Bei Bähncke findest du eine breite Auswahl an den beliebtesten Saucen und Beilagen für Grillwürste, Hotdogs, Burger, Beef Sandwiches und vieles mehr. Zutaten: 36% Tomatenpüree (EU/nicht-EU), Wasser, Zucker, Essig, Apfelsaftkonzentrat, gemahlene Senfsamen, Glukose-Fruktosesirup, Kartoffelstärke, Salz, Verdickungsmittel (E412, E401, E410), Paprikaextrakt, Säuerungsmittel (E330), Konservierungsstoffe (E202, E211).
Bähncke Remoulade mit genau dem richtigen Geschmack, wie man ihn vom Pølsevognen (Würstchenwagen) kennt – perfekt für Ihren Burger, Hotdog oder Pommes. Zutaten: Wasser, Rapsöl, Weißkohl, Zucker, Essig, Blumenkohl, Gurke, pasteurisiertes EIGELB, Zwiebel, modifizierte Stärke, Gewürze (enthält SENF), Salz, SENFmehl, Emulgatoren (E415, E410), Säureregulator (E296) , Konservierungsstoffe (E202, E211), Antioxidans (E385).
Röstzwiebeln von Bähncke sind grosse, knusprige Röstzwiebeln, die schonend verarbeitet und verpackt werden. Sie sind eine unverzichtbare Streusel für viele Gerichte. Verwenden Sie sie für Hotdogs und Burger oder probieren sie in Sandwiches, auf Smørrebrød und als knuspriges und leckeres Topping auf Salaten. Für 100 Gramm geröstete Zwiebel werden 240 Gramm rohe Zwiebel verwendet. Zutaten: Zwiebel (76%), Palmöl, WEIZENMEHL (GLUTEN), Salz.
Bähncke’s Süsser Französischer Senf hat einen delikaten, milden und süßen Geschmack, der ihn perfekt als Dip für Würstchen, auf Hotdogs oder als geschmackvolle Zutat in allerlei Dressings macht. Er verleiht auch glasiertem Schinken eine wunderbare Note. Als Lieferant der dänischen Würstchenwagen seit dem ersten Würstchenwagen, der in Dänemark das Licht der Welt erblickte, hat Bähncke grosses Wissen darüber, was die Dänen lieben – und das gilt auch für die Produkte, die du zu Hause im Kühlschrank hast. Das Sortiment umfasst mehr als nur den klassischen dänischen Senf. Bei Bähncke findest du eine breite Auswahl der bevorzugten Beilagen für Grillwürstchen, Hotdogs, Burger, Beef Sandwiches und vieles mehr. Zutaten: Wasser, Essig, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, WEIZENmehl, 6% SENFmehl (EU/nicht EU), Salz, Gewürze (beinhaltet SENF), modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (E330), Konservierungsstoff (E202).
Starker Senf von Bähncke ist – wie der Name schon sagt – ein kräftiger Senf mit grober Struktur und einem würzigen Geschmack mit Biss. Probieren Sie ihn zu einer Grillwurst an einem lauen Sommerabend. Bähncke beliefert die dänischen Würstchenstände bereits seit dem ersten Würstchenstand in Dänemark und weiss daher genau, was die Dänen mögen – auch zu Hause im Kühlschrank. Zutaten: Wasser, Essig, 19 % gemahlene SENFSAMEN (EU/Nicht-EU), Salz, Zucker, Gewürz (Kurkuma), Säuerungsmittel (E330).
Diese köstlichen Asiergurken des Feinkost-Herstellers Beauvaiss sind aromatisch eingelegt und knackig frisch. Mit feinen Kräutern und Gewürzen und süß-sauer eingelegt sind die Gurken ein leckerer Snack oder Aperitif.Zutaten: Gurken, Essig, Zucker, Wasser, Salz, Gewürze (u.a. Senf), Konservierungsstoffe (E211, E202)
Beauvais Gurkensalat wird aus Salatgurken hergestellt, die von April bis September geerntet werden. Die Gurken bleiben nur sehr kurz frisch, weshalb wir an der Rezeption in Beauvais sofort mit dem Einlegen beginnen, sie in Scheiben schneiden und direkt in Gläser füllen. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass die Gurken frisch eingelegt werden, was dem Gurkensalat eine köstliche, gut erhaltene Knusprigkeit verleiht.Beauvais Gurkensalat hat einen leicht säuerlichen Geschmack und passt hervorragend zum traditionellen dänischen Hot Dog oder zu einem hausgemachten Burger. Probieren Sie ihn auch in einem frischen Sommersalat oder für Hähnchen.Zutaten: Gurke, Essig, Zucker, Wasser, Salz. Kräuterextrakt (enthält Senf), Koservierungsmittel (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat)
Beauvais Rotkohl auf Glas hat einen charakteristischen süßen Geschmack, was ihn gut und ausgewogen macht. Der Kohl wird hauptsächlich in Dänemark von September bis November geerntet und fast täglich mit einem Traktor vom Feld in unsere Fabrik in Skælskør geliefert. Der Rotkohl wird kurz nach der Ernte verarbeitet, um die Frische des Rohmaterials zu erhalten.Zutaten: Rotkohl, Zucker, Essig, Fruchtsaft (Apfel, Johannisbeere), Salz
Beauvais Eingelegter Herregårds-Rotkohl bietet den bekannten und beliebten Geschmack von Rotkohl. Dieser schmackhafte Rotkohl hat einen charakteristischen süssen und vollmundigen Geschmack, der ihn zu einer ausgezeichneten Beilage für eine Vielzahl klassischer dänischer Gerichte macht. Zutaten: Rotkohl, Zucker, Essig, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat). Für 100 Gramm Herregårds-Rotkohl werden 120 Gramm Rotkohl verwendet.
Leberpastete (Leverpostej) ist ein ikonischer Bestandteil der dänischen Esskultur. Seit ihrer Einführung im 19. Jahrhundert ist sie ein fester Bestandteil des Mittagstisches, sowohl im Alltag als auch zu festlichen Anlässen. Mit ihrem reichen, kräftigen Geschmack und der cremigen Konsistenz ist Leberpastete ein Favorit bei Groß und Klein. Sie kann als Belag auf Roggenbrot, in warmen Gerichten wie Leberpastetenschnitten oder in Kombination mit sauer und knackig für das klassische Leberpastetenbrot mit Rote Beete und Gurkensalat genossen werden.Beauvais Leberpastete wird mit Fokus auf Qualität und traditionellen Rezepten hergestellt, wobei jeder Bissen eine Hommage an die guten, dänischen Zutaten ist. Der hohe Gehalt an Eisen und B-Vitaminen macht die Leberpastete nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft.Zutaten: 38 % Schweinefett, 27 % Schweineleber, Wasser, 5 % SAHNE, 2 % EIER, 2 % Zwiebeln, Sardellen (FISCH), hydrolysiertes SOJAprotein, Zucker, Schweineproteinextrakt, Salz, Gewürze (enthält SELLERIE), Kräuter, Aroma .