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Marinierte Filets aus Glyngøre sind grosse, schöne Heringsfilets in einer klaren Sauce mit Zwiebeln, Paprika und Pfefferkörnern. Sie gehören auf den Mittagstisch und bereiten deine Gästen Freude. Zutaten: Marinierte HERINGsfilets 46% (HERING (Clupea harengus), Salz, Essig), Zucker, Wasser, Zwiebel (6%), Salz, Essig, Piment, Konservierungsstoffe (E211, E202), Paprika, Aroma. Halbkonserve. Nettogewicht: 350 g, Abtropfgewicht: 182 g, davon 161 g HeringLagerung: Kühlen Sie 2-8 Grad Haltbarkeit nach dem Öffnen: 14 Tage im Kühlschrank Fanggebiet: Nordostatlantik FAO 27

Die Original Remoulade aus Graasten ist die echte Remoulade mit dem Geschmack der Traditionen und mit tollen Zutaten hergestellt.Sie wird nach dem Originalrezept von Graasten in Südjütland hergestellt, das seit Generationen ein dänischer Favorit ist. Remouladen macht die einfachste Mahlzeit zu etwas ganz Besonderem und ist unentbehrlich für das knusprige Fischfilet und die Pommes Frites.Zutaten:  Rapsöl, Wasser, Weisskohl, Zucker, Blumenkohl, Gewürzgurken (Gurke, Essig, Salz, Zucker), pasteurisiertes EIGELB, Essig, SENFMEHL, Salz, Gewürze, Curry (Gewürze, Gewürzextrakte, Kartoffelstärke, Rapsöl, Zucker). Zugesetzt: Modifizierte Stärke, Säureregulatoren (E270, E262, E296), Konservierungsstoffe (E202, E211), Verdickungsmittel (E415, E412).

Die Original Remoulade aus Graasten ist die echte Remoulade mit dem Geschmack der Traditionen und mit tollen Zutaten hergestellt.Sie wird nach dem Originalrezept von Graasten in Südjütland hergestellt, das seit Generationen ein dänischer Favorit ist. Remouladen macht die einfachste Mahlzeit zu etwas ganz Besonderem und ist unentbehrlich für das knusprige Fischfilet und die Pommes Frites.Zutaten: Rapsöl, Wasser, Weisskohl, Zucker, Blumenkohl, Gewürzgurken (Gurke, Essig, Salz, Zucker), pasteurisiertes EIGELB, Essig, SENFMEHL, Salz, Gewürze, Curry (Gewürze, Gewürzextrakte, Kartoffelstärke, Rapsöl, Zucker). Zugesetzt: Modifizierte Stärke, Säureregulatoren (E270, E262, E296), Konservierungsstoffe (E202, E211), Verdickungsmittel (E415, E412).

Remoulade passt immer zu einem leckeren Wurst- oder Steak-Sandwich oder als Beilage für kaltes Sandwich. Grøn Balance ist eine Marke für alle, die im Alltag Bio-Produkte essen möchten. Zutaten: Rapsöl*, rekonstituierter Weisskohl*, Wasser, Rohrzucker*, Essig*, rekonstituierte Zwiebeln*, eingelegte Gurken* (3%) (Gurken*, Essig*, Zucker*, Meersalz), rekonstituiertes EIGELB* , Maisstärke*, Meersalz, SENFPULVER*, Säureregulator (E270), Stabilisator (E415), Curry* (enthält SELLERIE), Kurkuma*.  * = Bio.

Das Original Havrefras ist eines der beliebtesten Frühstücksprodukte der Dänen. Haferflocken sind die bekannten knusprigen Kissen, die neben Hafer unter anderem. hat auch einen hohen Gehalt an Vollkornprodukten und Ballaststoffen. Probieren Sie Haferflocken mit Joghurt und frischen Früchten oder essen Sie es auf klassische Weise - mit Milch. Haferflocken sind mit dem Schlüssellochetikett der dänischen Veterinär- und Lebensmittelbehörde gekennzeichnet, was bedeutet, dass Sie sich für ein gesünderes Produkt entscheiden. Darüber hinaus ist Havrefras mit dem Vollkorn-Logo gekennzeichnet, was bedeutet, dass das Produkt einen hohen Gehalt an Vollkornprodukten aufweist - und Havrefras enthält bis zu 76% Vollkornprodukte.Zutaten: GANZKORN Hafermehl (78%), WEIZENZWEIG, ZUCKER, BAUMALZ-EXTRAKT, Treibmittel: Kaliumbicarbonat, Salz.

Højer Rindersalami zeichnet sich durch ihren milden, feinen Geschmack aus. Ausgewählte Gewürze unterstreichen die natürliche Süsse des Rindfleisches. Die Produkte von Højer basieren auf traditionellen Rezepturen und handwerklichem Wissen aus Südjütland, die seit 1897 über vier Generationen hinweg weitergegeben wurden.Gluten- und laktosefrei Zutaten: Rindfleisch 124 g, Salz, Dextrose, Gewürze, Starterkultur. Konservierungsstoff: E250. Antioxidationsmittel: E300, E301.

Cocktailwürstchen sind klassische kleine Würstchen, die sich auch perfekt für die Pfanne eignen. Sie passen ausserdem hervorragend in Eintöpfe, als leckere Beilage zu einem guten Kartoffelsalat oder kalt auf Roggenbrot für die Lunchbox. Zutaten: Schweinefleisch (51 %), Wasser, Speck, Stärke, Salz, Raucharoma, Aroma, Glukosesirup, Stabilisator (E401, E451), Säureregulator (E509), MILCHPROTEIN, Gewürzextrakte, geräuchertes Paprikapulver, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250). Lake: Wasser, Salz, Raucharoma, Aroma.Gewicht: 220 Gramm Abtropfgewicht: 113 Gramm

Der dänische Heidekrauthonig von Jakobsen hat einen sehr würzigen und kräftig aromatischen Geschmack mit einem Hauch moderner, dunkler Beeren und warmen Gewürzen. Der Honig ist ein saisonaler Honig aus Heideblüten, die in den dänischen Heiden gesammelt werden, wo der Ernteertrag stark von Wind und Wetter abhängt. Der Honig hat eine intensive dunkle Bernsteinfarbe und den charakteristischen Geschmack von dänischem Heidekrauthonig.  Zutaten: Dänischer Heidekrauthonig Honig sollte Kindern unter 1 Jahr nicht serviert werden

Die "Brunkager" von Karen Wolf bringen immer Glück und verbreiten Freude. Das Geheimnis? Ja, es ist so einfach wie eine gute Zeit. Laut Karen Volf muss ein echter "Brunkage"-Teig volle 5 Tage ruhen. Und gute Zeit kann man tatsächlich schmecken.Zutaten: WEIZENMEHL, Zuckersirup, Zucker, Rapsöl, Palmöl, 2,4 % ERDNÜSSE, Gewürze (Zimt, Nelken, Muskatnuss, Ingwer) (Nicht-EU), Backtriebmittel (E503ii und E500), Salz. Kann Spuren von EIER, MILCH, HASELNÜSSEN und MANDELN enthalten Trocken und nicht zu heiss lagern

„Franske vafler“ (Französische Waffeln) ist ein in Dänemark gebräuchlicher Name für eine südjütländische Spezialität, die aus zwei knusprigen, karamellisierten Keksen besteht, die mit einer cremigen Butter-Vanille-Füllung zusammengesetzt sind. Der Name ist irreführend, denn die Waffeln sind nicht französisch, sondern stammen aus der Tradition der südjütländischen Kaffeetafel, wo sie seit Generationen ein fester Bestandteil sind. Auch heute noch sind sie zu festlichen Anlässen sehr beliebt. Diese leckere Weihnachtsvariante von Karen Wolf enthält Zimt, der ihnen eine besonders weihnachtliche und unwiderstehliche Note verleiht.Französische Waffeln mit 96 Schichten Blätterteig und Zimtcreme.  Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Margarine (Palmöl, Wasser, Rapsöl, Salz, pflanzliche Emulgatoren (E471, E475)), Palmöl, Rapsöl, Zimt, natürliches Aroma, Salz. Kann Spuren von MILCH und HASELNÜSSEN enthalten.

Klein, knusprig und voller Weihnachtsstimmung – Pebernødder sind ein echter Klassiker der dänischen Weihnachtszeit. Diese kleinen Kekse mit einer feinen Mischung aus wärmenden Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Kardamom, Muskat und Nelken sind seit Generationen ein fester Bestandteil der festlichen Tradition. Diese Variante von Karen Volf ist sowohl glutenfrei als auch laktosefrei, sodass noch mehr Menschen die süssen Genüsse der Weihnachtszeit unbeschwert geniessen können – ganz ohne Kompromisse beim Geschmack. Perfekt für gemütliche Adventsabende, in der Keksdose oder als süsser Snack zu Glögg und Weihnachtskaffee. Pebernødder sind bei Groß und Klein beliebt – und verschwinden meist schneller, als man denkt!Zutaten: Maismehl, Zucker, glutenfreie Mehlmischung (WEIZENSTÄRKE, HAFERMEHL, Oligofruktose, Verdickungsmittel (E414), Vitamin B3, Eisen, Vitamin B6, Vitamin B2), pflanzliches Öl (Rapsöl, vollständig gehärtetes Rapsöl, Kokosöl), Reismehl, Rapsöl, Zuckersirup, Sonnenblumenprotein, Gewürze (Zimt, Nelken, Muskatnuss, Ingwer, Kardamom), Backtriebmittel (E503ii, E450, E500), Salz. Kann Spuren von EI, MILCH, MANDELN, HASELNÜSSEN und ERDNÜSSEN enthalten.

Kammerjunker sind kleine, knusprig-süsse Versuchungen. Die kleinen Leckereien sind eine Kreuzung zwischen einem Kuchen und Keks. Für viele Dänen sind Koldskål (eine kalte Suppe auf Basis von Buttermilch) und Kammerjunkere der Geschmack des dänischen Sommers. Versuchst auch, dem kalten Gericht frische Erdbeerscheiben für einen zusätzlichen Geschmacksschub hinzuzufügen. Zutaten: WEIZENMEHL (EU), Zucker, Pflanzenfett (Rapsöl, Palmöl), Backtriebmittel (E450, E500, E503), Molkenpulver (aus MILCH), Salz, Aroma (Vanille). Kann Spuren von Eiern, Haselnüssen und Erdnüssen enthalten.

Feine Noten von Orangen- und Zitronensaft sowie ein Hauch Kardamom sind nur einige der knusprigen Geheimnisse hinter den klassischen dänischen Klejner von Karen Volf. Verwöhne deine Liebsten mit diesem traditionellen Weihnachtsgebäck und bereite all jenen eine Freude, denen du in der besinnlichen Weihnachtszeit nur das Beste wünschst. Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Zucker, EIER, Rapsöl, WEIZENGLUTEN, Kardamom, Salz, Backtriebmittel (E503ii), Molkenpulver (aus MILCH), natürliches Zitronenaroma. Kann Spuren von Haselnüssen und Erdnüssen enthalten.

Karen Volf Makronen sind ganz klassische, mit Zucker und Eiweiss gebackene Makronen, die typisch krakelierte Oberfläche und mit dem absolut perfekten Knuspergeschmack. Verwenden Sie die Makronen für dänischen Apfelkuchen oder in einem frischen Sommerdessert mit Erdbeeren und Holunderblüten.  Zutaten: Zucker, EIWEISSPULVER, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, getrockneter Glukosesirup (WEIZEN), Backtriebmittel (Hirschtaxasalz), Aroma. Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Erdnüssen, Sellerie und Sesam enthalten.

Karen Volf Vanillekränze mit 26 % ButterKaren Volf wuchs auf dem Land auf und lernte bereits in ihrer Kindheit, wie man die beste Butter selbst herstellt. Genau diese hochwertige Butter macht den Unterschied, wenn es um traditionelle dänische Vanillekränze geht. Freue dich darauf, mit diesem Klassiker anderen eine Freude zu bereiten. Ein zeitloser Genuss, der kaum zu übertreffen ist! Zutaten: WEIZENMEHL, 26 % BUTTER (EU), Zucker, EIER, Rapsöl, Palmöl, Salz, natürliches Vanillearoma (EU), Aroma, Vanillesamen. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen und Erdnüssen enthalten.

Gemischte dänische Butterkekse, die nach dem traditionellen dänischen Rezept für knusprige und aromatische Kekse mit dem charakteristischen süssen Buttergeschmack gebacken werden. Die Dose enthält eine Auswahl verschiedener Kekse, mit und ohne Zuckerguss.  Karen Volf verwöhnt die Dänen seit 1890 mit süssem und knusprigem Gebäck für jede Gelegenheit und für Jung und Alt. Die Grundwerte sind guter Geschmack, hohe Qualität und Liebe zum Handwerk.Zutaten: WEIZENMEHL, 26% Butter, Zucker, Salz, Ganz-Ei-Pulver, Backtriebmittel (E503ii), natürliche Aromen, Zuckersirup. Kann Spuren von Erdnüssen, Haselnüssen und Kokosnuss enthalten.

Kartoffelmehl hat nichts mit Mehl zu tun. Es ist ähnlich, aber es wird tatsächlich aus Kartoffeln hergestellt, aus denen die Stärke gewonnen wurde.Kartoffelmehl kann als Stärke in Gerichten für Menschen verwendet werden, die kein Gluten vertragen. Es ist zu 100 Prozent glutenfrei. Außerdem ist praktisch kein Fett oder Eiweiß darin enthalten – und dann hat diese Stärke weder Geschmack noch Farbe.Kartoffelmehl kann auch als Fleckenentferner verwendet werdenWenn Sie Rotwein oder eine andere farbige Flüssigkeit auf den Boden verschütten, ist das Kartoffelmehl Ihr Freund. Da es eine enorme Saugfähigkeit besitzt, kann es die Flüssigkeit aus dem Teppich- oder Holzboden aufnehmen. Streuen Sie Kartoffelmehl auf den Fleck und lassen Sie es trocknen. Dann saugt man das nun gefärbte Kartoffelmehl auf und der Fleck ist fast verschwunden.Zutaten: Kartoffelstärke

Béarnaise-Sauce von Knorr ist eine einfache und köstliche Sauce mit dem bekannten Geschmack von Béarnaise. Die Saucee ist einfach und schnell zuzubereiten – du kannst in wenige Minutten eine köstliche Soße servieren. Knorr Béarnaise-Sauce schmeckt immer zu einem roten Steak, passt aber auch gut zu Hühnchen und kann die traditionellen Fleischbällchen mit Kartoffeln besonders lecker machen  Zutaten: Stärke (Kartoffel- und Reisstärke), pflanzliche Öle (Sonnenblumen- und Maisöl), Salz, MILCHEIWEISS, WEIZENMEHL, Zwiebel, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Emulgator (SOJALECITHIN), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Estragon 1,7 %, Aromen, Zucker, Gewürze (u.a. Kurkuma und Petersilienwurzel), Weißweinextrakt. Kann Spuren von Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Brun Sauce von Knorr ist ein echtes dänisches Klassiker, der deinen Gerichten einen reichen und vertrauten Geschmack verleiht. Diese Sauce ist der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Abendessen. Zur Zubereitung musst du einfach nur Wasser hinzufügen und die Sauce zum Kochen bringen – schnell und einfach. Sie passt hervorragend zu den meisten Fleischsorten, aber du kannst das Gericht auch nach deinem Geschmack verfeinern, indem du Zutaten wie Champignons oder Knoblauch hinzufügst, um den Geschmack zu intensivieren.Zutaten: Kartoffelstärke, Palmfett, WEIZENMEHL, Zucker, Salz, Aroma, Zwiebel¹, Tomatenmark¹, Hefeextrakt, hydrolysierte pflanzliche Proteine, Maltodextrin, GERSTENMALZEXTRAKT, SELLERIEWURZEL¹, Karamellsirup, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN), Gewürze (einschliesslich Knoblauch¹), Fruktose, Zwiebelkonzentrat¹, Thymian¹, Zitronensaftpulver, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Milch, Eiern und Senf enthalten. ¹Nachhaltig angebaute Zutaten.

Knorr Petersiliensauce ist eine gute cremige Sauce mit etwas mehr Würze, um einen sehr guten Geschmack zu erzielen.Neben der Sauce, die für gebratenes Schweinefleisch mit frisch gekochten Kartoffeln geeignet ist, eignet sie sich auch hervorragend für Fleischbällchen, Fisch oder anderes leichtes Fleisch.Zutaten:Kartoffelstärke, Milchzucker, Maltodextrin, Reismehl, Emulgator (E 471)

Læsø Siedesalz in einer schönen Segeltuchtasche mit dem alten Logo von Læsø Sydesalt.Læsø Siedesalz wird in offenen Eisenpfannen hergestellt, die mit dem eigenen Brennholz der Insel befeuert werden. Læsø Saltsyderi stellt wie früher nur unraffiniertes Meersalz her. Das Læsø-Salz wird zuerst in Weidenkörben und dann auf dem Dachboden über dem Laden getrocknet, wonach es vorsichtig in die schönen Leinensäcke mit dem alten Læsø-Logo gegossen wird.

Lykkeberg-Curry-Hering mit Apfel-Thymian wird aus in Salz gereiftem Hering hergestellt. Die Heringsstücke sind in einem leckeren Curry-Dressing, dem Apfel und Thymian hinzugefügt wurden, im Glas verpackt. Lykkeberg-Hering wird nach alten, einzigartigen Rezepten hergestellt. Hierbei handelt es sich um altmodisch gereifte Heringe, denen beim Anlanden Kopf und Schwanz abgenommen werden und die anschließend schichtweise in Fässer mit Salz und Gewürzen gelegt werden. Der Hering wird zwischen 6 und 12 Monaten in Fässern gelagert, wo er in seinen eigenen Enzymen reift und durch Salz und Gewürze Geschmack annimmt. Diese traditionelle Reifungsmethode verleiht dem Hering einen absolut fantastischen Geschmack. Nach der Reifung wird der Hering gereinigt, filetiert und getrimmt, anschließend wird der Hering von Hand in Glas verpackt und in verschiedene Sossen serviert.Zutaten: 50% traditionell gereifter marinierter HERING in Stücken (davon 73% HERING, Zucker, Salz, Essig), Rapsöl, Wasser, 7,7% Äpfel (Apfel, Säureregulator (E330)), Zucker, EIGELB, 0,4% Thymian, 0,4% Curry, Säureregulator (E296, E330), Estragonessig (Essig, Estragonextrakt), natürliches Curryaroma, Salz, modifizierte Maisstärke, Konservierungsstoffe (E202, E211), Kurkuma, Piment, Stabilisatoren (E415, E412).Nettogewicht: 350g davon ca. 175g Hering.Bei höchstens +5°C lagern. Haltbarkeit nach dem Öffnen: 7 Tage, der Hering sollte mit Dressing bedeckt sein.

Gewürzhering von Lykkeberg besteht aus Heringsfilets in einer würzigen Lake. Der Geschmack der Filets bleibt durch eine schonende Reifung erhalten, und das Fleisch hat eine schöne, feste Konsistenz mit einem delikaten und ausgewogenen Würzaroma.Zutaten: 36% traditionell gereifte, gewürzte HERINGsfilets (davon 89% HERING, Salz, Zucker, Gewürze), Zucker, Wasser, Zwiebel, Essig, Tomatenpüree, Salz, Gewürzextrakt, Säureregulator (E270), Konservierungsstoff (E211).Nettogewicht: 370g, Abtropfgewicht: 160g, davon ca. 135g Hering. Bei höchstens +5°C lagern. Haltbarkeit nach dem Öffnen: 14 Tage, der Hering sollte mit Lake bedeckt sein.

Lykkeberg Senfhering besteht aus köstlichen Heringsstücken in einer feinen Senfsauce. Der Senfhering wird aus Heringen hergestellt, die mindestens 6 Monate lang in Salz gereift sind. Anschliessend werden die Heringe filetiert, gesüsst und zusammen mit der Senfsauce in Gläser abgefüllt. Servieren Sie die Heringe auf Roggenbrot oder verwenden Sie sie für Sandwiches mit Salat, Mango-Chutney und roten Zwiebeln. Zutaten: 50 % traditionell gereifte, marinierte HERINGSSTÜCKE (davon 73 % HERING, Zucker, Salz, Essig), Rapsöl, 10 % SENF (Wasser, Essig, SENFKÖRNER, Salz), Wasser, brauner Zucker (Zucker, Rohrzuckersirup), EIGELB, Salz, Estragonessig (Essig, Estragonextrakt), Säureregulator (E296), Kurkuma, Konservierungsstoff (E202), Currymischung.