Bagsværd Lakrids Sweet mini 40g
Produktnummer:
DK10554
Produktinformationen "Bagsværd Lakrids Sweet mini 40g"
Handmade Sweet Lakritze ist handgefertigte dänische Qualität. Lakritze Sweet ist die milde Version des schwarzen Goldes von Bagsværd Lakrids. Das Lakritz hat seinen charakteristischen Geschmack, weil es aus feinstem Lakritzpulver hergestellt wird und durch die Maillard-Reaktion entsteht, bei der Milcheiweiß und Zucker im Topf miteinander reagieren. Nach dem Kochen wird das Lakritz in Formen gegossen, wo es über Nacht aushärtet, bevor es von Hand geschnitten und verpackt wird.
Alle Lakritze von Bagsværd Lakrids sind glutenfrei.
Mit einem stabilen Messer tranchieren und auf dem eingebetteten weissen Blech servieren.
Mindestnettogewicht 40 g
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, gezuckerte Kondensmilch, pflanzenfett (Palmkern), Lakritzextraktpulver, pflanzlicher Emulgator: Mono- und Diglyceride, Ammoniumchlorid, Meersalz, Farbe: Pflanzenkohle, oberflächenbehandelt (Schellack)
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