Læsø aromatisch Meersalz für Fisch 125 g
CHF 15.90
Produktinformationen "Læsø aromatisch Meersalz für Fisch 125 g"
Læsø Meersalz wird hergestellt, indem das salzhaltige Grundwasser in offenen Eisenpfannen gekocht und gekocht wird, die mit lokal angebautem und abgeholztem Brennholz erhitzt werden. Laesoe Saltworks stellt wie früher nur unraffiniertes Meersalz her. Das Salz wird zuerst von den Eisenpfannen in Weidenkörben und dann auf dem Dachboden über dem Salzladen getrocknet.
Zutaten:
125 g aromatisches Læsø Meersalz, Thymian, Dill, Fenchel und Sternanis.
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