Aalborg Export Akvavit ist der klassische, goldene dänische Aquavit. Mit einem Alkoholgehalt von 38% und einer eleganten Abrundung mit Madeira ist Aalborg Export Akvavit ein leicht zugängliches und zugleich geschmackvolles Erlebnis. Von der Stärke her liegt es im Mittelfeld. Mit seinem ausgewogenen Geschmack ist Aalborg Export Akvavit ein hervorragender Begleiter für besonders leichte Mittagsgerichte, aber auch klassische dänische Mittags- und Abendgerichte.0,7L - 38%
Aalborg Porse Snaps hat seinen Ursprung in der dänischen Gewürzschnapstradition – aromatisiert mit Porse-Extrakt, aromatisiert mit Sherry und Rosmarindestillat. Dieser Schnaps eignet sich für Käse, sowohl für Schimmel- als auch für traditionellen Hardkäse. Die Bitterkeit kann auch als Beilage zu oder als Zutat in Schokoladendesserts verwendet werden.
Aalborg Taffel Akvavit Rød ist ein Klassiker und fester Bestandteil eines jeden Weihnachts- oder Osteressens. Der Schnaps ist zweifellos der beliebteste Schnaps Dänemarks, der in der bekannten kristallklaren Flasche erhältlich ist. Der Schnaps hat einen stark kümmelwürzigen Geschmack und sollte gekühlt zu dänischen Mittagsgerichten genossen werden, wobei er besonders gut zu Hering passt. Auch zu klassischen dänischen Gerichten wie Schweinefleisch oder Braten ist der Schnaps geeignet. Der Rød Taffel Akvavit aus Aalborg erblickte 1846 das Licht der Welt.
Saftiges und leicht säuerliches Roggenbrot, das der Liebling der ganzen Familie sein wird. Fügen Sie nur Wasser hinzu. Ein Beutel ergibt 1 Roggenbrot. Genießen Sie es mit Aufschnitt und Topping mit Gemüse. Das schmackhafte und nahrhafte Roggenbrot ist perfekt zum Frühstück, Mittagessen oder für den kleinen Hunger. Das Roggenbrot lässt sich einfach zusammen mischen und schmeckt absolut fantastisch! Zutaten: Gesiebtes ROGGENMEHL*, ROGGENKERN*, WEIZENMEHL, Sonnenblumenkerne 10%, ROGGENvollkornmehl*, ROGGENSauerteig getrocknet*, Leinsamen 4%, Speisesalz mit Jodzusatz, GERSTENmalzextrakt, brauner Zucker (Zucker, Rohrzucker Sirup), Trockenhefe, Emulgator (E 491), GERSTENmalzmehl, WEIZENmalzmehl.*enthält 60% ROGGEN. Fertig gebackenes Brot enthält 40 % RUG.
Sonnenblumen-Roggenbrot von Amo ist eine Backmischung für ein rustikales Sonnenblumen-Roggenbrot mit Roggenflocken. Die Mischung entspricht einem großen Laib Roggenbrot, und Sie müssen nur Hefe und Wasser hinzufügen, bevor Sie bereit zum Backen sind. Wenn Sie frisch gebackenes Roggenbrot ohne viel Aufwand servieren möchten, ist Sonnenblumen-Roggenbrot von Amo die ideale Lösung.Es wird empfohlen, im Rahmen einer abwechslungsreichen Ernährung 75 Gramm Vollkornprodukte pro Tag zu sich zu nehmen. Das fertig gebackene Brot enthält 34 g Vollkornprodukte pro 100 Gramm.Zutaten: WEIZENMEHL, ROGGENFLOCKEN, (12%) Sonnenblumenkerne (10%) getrockneter Sauerteig aus ROGGEN (5%) Salz mit Zusatz von Jod, Zucker, WEIZENstärke, Malzextrakt aus GERSTE, GERSTENMALZMEHL.
Alles, was du dich in einem dänischen Roggenbrot wünschst. Dunkel und lecker mit intensivem Geschmack, rustikaler Textur und gefüllt mit Kernen und einem Hauch Meersalz. Das Roggenbrot ist einfach zu backen, sodass du dein Lieblingsbrot jeden Tag geniessen kannst! Zutaten: Vollkornroggen, Roggenkerne 18%, Roggensieb, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne 6%, getrockneter Roggensauerteig, gepufft
Hartweizenkerne 4%, Meersalz mit Zusatz von Jod 2%, Gerstenmalzextrakt, brauner Zucker (Zucker, Rohrzuckersirup), Weizengluten, Trockenhefe, Emulgator (E 491), Gerstenmalzmehl, Weizenmalzmehl.
Osterei-Geschenkbox von Anthon Berg – ein schönes Osterei zum Verschenken oder wenn du deine Gäste verwöhnen möchtest.
Die Geschenkbox ist randvoll mit richtig guten Eiern von Anthon Berg. Hier findest du überzogene Schokoladeneier, Marzipan-Eier, Mandel-Eier und Marzipan-Eier mit Nougat.Zutaten: Zucker, Kakaomasse*, MANDELN 19%, Aprikosenkerne, Kakaobutter*,
VOLLMILCHPULVER, Glukosesirup, GERÖSTETE HASELNÜSSE, BUTTERREINFETT,
Emulgator (Lecithine), Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Reisstärke, Konservierungsstoff
(Sorbinsäure), Feuchthaltemittel (Invertase), pflanzliches Fett ganz gehärtet (Palmkern),
Farbstoffe (Carotin, Echtes Karmin, Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline),
Vanilleextrakt. Kann Spuren von Gluten und Haselnüsen enthalten. Kakao 33% mindestens und
Milchbestandteile 23% mindestens im Milchschokoladenanteil. Kakao 50% mindestens im
Schokoladenanteil. Kühl und trocken lagern. *Rainforest Alliance-zertifiziert. www.ra.org
Dill-Dressing ist bekanntlich die perfekte Beilage zu Fisch, schmeckt aber auch hervorragend zu Gemüse und Salat. Wir finden jedoch, dass es mit einem guten Stück Käse am besten schmeckt.Zutaten: Wasser, Zucker, brauner Zucker, Essig, 8% Dill-Essig, 8% gemahlene Senfkörner, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenmehl (Gluten), Salz, Rapsöl, Gewürze, modifizierte Stärke, getrockneter Dill, Verdickungsmittel (E415), Säure Regler (E330), Konservierungsmittel (E202). pH unter 4,5.
Röstzwiebeln von Bähncke sind grosse, knusprige Röstzwiebeln, die schonend verarbeitet und verpackt werden. Sie sind eine unverzichtbare Streusel für viele Gerichte. Verwenden Sie sie für Hotdogs und Burger oder probieren sie in Sandwiches, auf Smørrebrød und als knuspriges und leckeres Topping auf Salaten. Für 100 Gramm geröstete Zwiebel werden 240 Gramm rohe Zwiebel verwendet. Zutaten: Zwiebel (76%), Palmöl, WEIZENMEHL (GLUTEN), Salz.
Diese köstlichen Asiergurken des Feinkost-Herstellers Beauvaiss sind aromatisch eingelegt und knackig frisch. Mit feinen Kräutern und Gewürzen und süß-sauer eingelegt sind die Gurken ein leckerer Snack oder Aperitif.Zutaten: Gurken, Essig, Zucker, Wasser, Salz, Gewürze (u.a. Senf), Konservierungsstoffe (E211, E202)
Beauvais Gurkensalat wird aus Salatgurken hergestellt, die von April bis September geerntet werden. Die Gurken bleiben nur sehr kurz frisch, weshalb wir an der Rezeption in Beauvais sofort mit dem Einlegen beginnen, sie in Scheiben schneiden und direkt in Gläser füllen. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass die Gurken frisch eingelegt werden, was dem Gurkensalat eine köstliche, gut erhaltene Knusprigkeit verleiht.Beauvais Gurkensalat hat einen leicht säuerlichen Geschmack und passt hervorragend zum traditionellen dänischen Hot Dog oder zu einem hausgemachten Burger. Probieren Sie ihn auch in einem frischen Sommersalat oder für Hähnchen.Zutaten: Gurke, Essig, Zucker, Wasser, Salz. Kräuterextrakt (enthält Senf), Koservierungsmittel (Natriumbenzoat, Kaliumsorbat)
Beauvais Eingelegter Herregårds-Rotkohl bietet den bekannten und beliebten Geschmack von Rotkohl. Dieser schmackhafte Rotkohl hat einen charakteristischen süssen und vollmundigen Geschmack, der ihn zu einer ausgezeichneten Beilage für eine Vielzahl klassischer dänischer Gerichte macht. Zutaten: Rotkohl, Zucker, Essig, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat). Für 100 Gramm Herregårds-Rotkohl werden 120 Gramm Rotkohl verwendet.
Leberpastete (Leverpostej) ist ein ikonischer Bestandteil der dänischen Esskultur. Seit ihrer Einführung im 19. Jahrhundert ist sie ein fester Bestandteil des Mittagstisches, sowohl im Alltag als auch zu festlichen Anlässen. Mit ihrem reichen, kräftigen Geschmack und der cremigen Konsistenz ist Leberpastete ein Favorit bei Groß und Klein. Sie kann als Belag auf Roggenbrot, in warmen Gerichten wie Leberpastetenschnitten oder in Kombination mit sauer und knackig für das klassische Leberpastetenbrot mit Rote Beete und Gurkensalat genossen werden.Beauvais Leberpastete wird mit Fokus auf Qualität und traditionellen Rezepten hergestellt, wobei jeder Bissen eine Hommage an die guten, dänischen Zutaten ist. Der hohe Gehalt an Eisen und B-Vitaminen macht die Leberpastete nicht nur schmackhaft, sondern auch nahrhaft.Zutaten: 38 % Schweinefett, 27 % Schweineleber, Wasser, 5 % SAHNE, 2 % EIER, 2 % Zwiebeln, Sardellen (FISCH), hydrolysiertes SOJAprotein, Zucker, Schweineproteinextrakt, Salz, Gewürze (enthält SELLERIE), Kräuter, Aroma .
Eingelegte Rüben sind ein Klassiker und ein "Muss" im Kühlschrank. Die Rote Bete ist ein Wurzelgemüse, das eng mit der Zuckerrübe verwandt ist, aber beide sind dennoch sehr unterschiedlich - vor allem im Geschmack. Der Geschmack der in Beauvais eingelegten Rüben zeichnet sich durch eine Kombination aus Süsse und einer leichten Säure aus.Die Rüben werden vor allem in Dänemark von September bis Dezember geerntet, eingelegt und anschliessend schnell in Gläser gegossen, um die Frische und den knusprigen Biss zu erhalten. Man kann sie jedoch das ganze Jahr über im Supermarkt kaufen.Zutaten: Rote Beete in Scheiben, Essig, Wasser, Zucker, Konservierungsmittel (Natriumbenzoat)
Brøndums Original Kräuterschnaps hat einen runden und vollendeten Geschmack von nordischem Kümmel. Zusätzlich ist er mit Sherry und Rohmalz gewürzt, was dem Schnaps eine feine Komplexität, extra Fülle und somit ein breiteres Geschmackserlebnis verleiht. Geniesse diesen kräftigen Schnaps zu einem gemütlichen Osterlunch im Kreise guter Freunde.40%
Die Original Remoulade aus Graasten ist die echte Remoulade mit dem Geschmack der Traditionen und mit tollen Zutaten hergestellt.Sie wird nach dem Originalrezept von Graasten in Südjütland hergestellt, das seit Generationen ein dänischer Favorit ist. Remouladen macht die einfachste Mahlzeit zu etwas ganz Besonderem und ist unentbehrlich für das knusprige Fischfilet und die Pommes Frites.Zutaten: Mayonnaise mit Kräutern Zutaten: (Pflanzenöl, Wasser, Eigelb, Zucker, Säuerungsmitteln (E262, E270, E296), Salz), Mix-Pickel (Wasser, Weisskohl, Zucker, Blumenkohl, Gurken (Gurken, Essig, Zucker, Salz, Aroma), Branntweinessig, Senfmehl, Kräuter Curry), Verdickungsmitteln (modifizierte Stärke, E412, E415), Konservierungsstoffe (E211, E202), Süssstoff (E954).
Sossenfarbe für braune Sosse. Fügen Sie Ihrer Sosse einfach ein paar Tropfen hinzu, um eine tiefe, dunkle Farbe zu erhalten. Eine fast unverzichtbare Zutat in der gut ausgestatteten dänischen Küche. Wenn Sie sich in der traditionellen dänischen Küche bewegen, werden Sie zweifellos auf die braune Sauce stossen, und hier wird die Lebensmittelfarbe Ihr Freund in der Not sein. Die Lebensmittelfarbe verleiht der Sauce die gewünschte braune Farbe und eine zusätzliche Würze. Die Lebensmittelfarbe ist eine tolle Möglichkeit, verschiedene Lebensmittel einzufärben und zu gestalten. Für einen Liter Sosse benötigen Sie beispielsweise nur 1 Teelöffel Gestus Lebensmittelfarbe, um diese entsprechend einzufärben. Die Lebensmittelfarbe hat durch den karamellisierten Zucker auch eine gewisse Süsse. Zutaten: 56% Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör E150c) Wasser, Salz.
10 knusprige und leckere Törtchen. Die traditionellen "tarteletter" aus knusprigem Blätterteig sind ein "Must" für ein dänisches Weihnachtsessen, wo sie oft mit Hühnchen-Spargel-Sauce gefüllt werden.225 g - 10 StückScandiShop empfiehlt, Törtchen aus Versandgründen nicht mit schweren Waren zu bestellen.Die Törtchen werden ca. 4-6 Minuten bei 200 Grad erhitzt.Zutaten: Weizenmehl, Margarine (Palmöl, Wasser, Rapsöl, Salz, Emulgatoren (E471 pflanzlich, E475 pflanzlich) Aroma) Salz, Mehlverarbeitungsmittel (E300, E 920)
Backen Sie selbst das berühmte Roggenbrot vom Restaurant Gilleleje Havn!Holen Sie sich den Duft von hausgemachtem Roggenbrot nach Hause!Ein Beutel mit 900 g Roggenbrotmischung vom Restaurant Gilleleje Havn, macht es einfach und möglich, das beliebte Roggenbrot selbst zu machen.Eine einfache Anleitung und Sie haben 1,3 kg leckeres, selbstgebackenes Roggenbrot!Sollte trocken und kühl gelagert werden, gut getrennt von stark riechenden Produkten.Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, wärmebehandelte Roggenkörner, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, getrockneter Sauerteig (Roggen, Weizen, säureregulierte Mittel (E270, E260) Weizenstärke, Sirupmalz, gepoppte Hartweizenkörner, Salzzusatz Jod, Gerstenmalzgluten, Weizenmehl.
Marinierte Brocken von Glyngøre sind grosse, schöne, servierfertig marinierte Heringsbrocken in einer klaren Brühe mit Zwiebeln, rotem Pfeffer und Pfefferkörnern. Legen Sie marinierte Heringsstücke auf den Mittagstisch und erfreuen Sie Ihre Gäste mit einem leckeren Heringsgericht.Zutaten: HERING, Zucker, 6,5% Zwiebel, Salz, Essig, roter Pfeffer, Gewürze (auch ganze Pfefferkörner), Konservierungsstoffe (E211, E202), natürliche Aromen.Lagerung: Kühlen Sie 2-5 GradHaltbarkeit nach dem Öffnen: 14 Tage im KühlschrankFanggebiet: Norwegische See, Nordsee
Marinierte Filets aus Glyngøre sind grosse, schöne Heringsfilets in einer klaren Sauce mit Zwiebeln, Paprika und Pfefferkörnern. Sie gehören auf den Mittagstisch und bereiten deine Gästen Freude. Zutaten: HERING (Clupea harengus) (46%), Wasser, Zucker, Zwiebel (6%), Salz, Essig, Pfeffer, Piment, Konservierungsstoffe (E211, E202), Aroma
Die Original Remoulade aus Graasten ist die echte Remoulade mit dem Geschmack der Traditionen und mit tollen Zutaten hergestellt.Sie wird nach dem Originalrezept von Graasten in Südjütland hergestellt, das seit Generationen ein dänischer Favorit ist. Remouladen macht die einfachste Mahlzeit zu etwas ganz Besonderem und ist unentbehrlich für das knusprige Fischfilet und die Pommes Frites.Zutaten: Mayonnaise mit Kräutern Zutaten: (Pflanzenöl, Wasser, Eigelb, Zucker, Säuerungsmitteln (E262, E270, E296), Salz), Mix-Pickel (Wasser, Weisskohl, Zucker, Blumenkohl, Gurken (Gurken, Essig, Zucker, Salz, Aroma), Branntweinessig, Senfmehl, Kräuter Curry), Verdickungsmitteln (modifizierte Stärke, E412, E415), Konservierungsstoffe (E211, E202), Süssstoff (E954).
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