CHF 4.50
Produktinformationen "Valsemøllen Skårne rugkerner 1 kg"
Die Roggenschrotkörner von Valsemøllen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Roggenbrot. Dabei handelt es sich um ganze Roggenkörner, die quer geschnitten werden und beim Aufschneiden des Brotes für ein schönes Schnittbild sorgen. Die Roggenschrotkörner können sowohl für Vollkornroggenbrot als auch für Weizenbrot verwendet werden.
Denk daran, dass geschrotete Körner Flüssigkeit aufnehmen. Deshalb kann es notwendig sein, etwas mehr Flüssigkeit hinzuzufügen, damit der Teig weich und elastisch wird!
Zutaten: Geschrotete ROGGENKÖRNER.
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