Weihnachtsessen
Brown Sugar ist eine Mischung aus Zucker und Zuckerrohrsirup. Brown Sugar wird u.a. in Irish Coffee, bestreut auf Junket, zum Überziehen von Schinken und auf Kuchen, z.B. Brunsviger-Kuchen, verwendet. Brown Sugar eignet sich sehr gut zum Kochen, da das etwas ungewöhnlich würzige Aroma gut zum Geschmack u.a. von ethnischen Lebensmitteln passt. Brown Sugar eignet sich auch hervorragend, um den guten Geschmack anderer Zutaten und Gewürze hervorzuheben.Zutaten: Zucker, Rohrzucker Sirup.
Die Kirschsauce von DEN GAMLE FABRIK wird aus schmackhaften und sonnengereiften Kirschen hergestellt. Unsere Kirschen zeichnen sich dadurch aus, dass sie schön, süß und saftig sind und daher für Kirschsauce geeignet sind. Sie können die Kirschsauce sowohl warm als auch kalt servieren.Zutaten: Wasser, Kirschen (32%) (ca. 95% steinfrei), Zucker, modifizierte Stärke, Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat), Mandelaroma. Hergestellt aus 32 g Kirschen pro. 100 g
Orangenmarmelade von Den Gamle Fabrik hat einen frischen, leicht süsslichen Geschmack und enthält säuerliche Orangenschalen, die eine köstliche Kombination ergeben. Stellen Sie sie auf den Frühstücks- oder Mittagstisch und genießen Sie sie zum Beispiel auf einem frisch gebackenen Brötchen mit Butter oder zu einem aromatischen Käse.Zutaten: Orangen, Zucker, Wasser, Geliermittel (Pektin), Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)
Dr. Oetker Backpulver ist ein Backtriebmittel zur Verwendung in Backwaren. Die Verwendung von Backpulver sorgt dafür, dass die Backwaren beim Backen das richtige Volumen erreichen.Dose 140 gZutaten: Backtriebmittel (Diphosphate (E 450), Natriumcarbonate (E 500)), Maisstärke.
Brunkagekrydderi ist eine besondere Mischung aus verschiedenen, erlesenen Gewürzen, die dafür sorgt, dass die Weihnachtskuchen genau richtig schmecken. Rezept auf der Rückseite der Packung.Brunkagkrydderi eignet sich auch für andere Weihnachtskuchen und kann bei der Herstellung von hausgemachten Süßwaren in geschmolzene Schokolade gemischt werden.Zutaten: Zimt, Nelken, Ingwer, Orangenschalenpulver
Tørsleffs Hjortetaksalt ist ein Backtriebmittel, das sich für flache und weiche Kuchen wie Schichtkuchenböden und Kuchen eignet. Hirschgeweihsalz ist nicht für hohe Kuchen und Muffins geeignet.Hirschhornsalz ist ein chemisches Salz, das sich beim Erhitzen in zwei Gase zersetzt, Ammoniak und Kohlendioxid. Durch das Spalten geht der Teig stark auf. Aufgrund des leicht herben Geruchs wird Hirschhornsalz nur für flache Backwaren mit großer Oberfläche, wie Klein, Vanillekränze und Tortenböden verwendet. Auf diese Weise kann der charakteristische Geruch leicht verdunsten.Wussten Sie, dass der Name Hirschhornsalz darauf zurückzuführen ist, dass das Treibmittel ein Salz ist, das früher aus Hirschgeweihen von Tieren gewonnen wurde. Heute ist es rein chemisch.Zutaten: Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat (E503))
Die Backzutat Potaske eignet sich für flaches Gebäck wie Brunkager. Es macht das Gebäck besonders knusprig und verstärkt den Bräunungseffekt. Bevor ihr die Zutat verwendet, löst es in kaltem Wasser auf und könnt es dann dem Teig zuführen.Zutaten: Triebmittel; Kaliumcarbonat (E501)
Dr. Oetker Vanillezucker wird aus Madagaskar Bourbon Vanillezucker hergestellt, der ein kräftiges Aroma verleiht. Vanillezucker eignet sich sowohl für Backwaren, Schlagsahne als auch für Kuchensahne. Dr. Oetker Madagascar Bourbon Vanilla Sugar wird mit natürlichen Extrakten und Bohnen aus wertvoller Bourbon-Vanille gewonnen.Zutaten: Zucker, Aroma (Vanillin, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma), zerkleinerte extrahierte Vanilleschote.Lagerung: An einem trockenen und kühlen Ort
Entenbouillon von Oscar ist in Granulat-form und hat einen authentischen Entengeschmack. Entenbrühe eignet sich als Würzmittel und Basis für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Ragouts, Pasteten, Braten und allen Gerichten mit Ente oder Gans.Zubereitung: Das Granulat wird während der Wärmebehandlung in kochendes Wasser oder direkt in das Gericht gegeben.Zutaten: Salz, Entenaroma, modifizierte Stärke, 7,5 % Ente (Entenfett, Entenextrakt, Entenfleisch), Glukosesirup, Zucker, Hühnerfleisch, Karamellzucker, Maltodextrin, Rosmarinextrakt.Lagerung: Trocken und nicht zu heiß.
Es sind nicht nur die Campingleute, die ihre Augen für diese köstliche Leberpastete in Dosen geöffnet haben. Während des Roskilde-Festivals stieg der Verkauf um 10.000%, denn die köstliche Pastete ist ideal, um sie überall zu essen, sie schmeckt grossartig und dann ist sie bereit zum Öffnen. Mit dieser Packung erhalten Sie zwei der köstlichen Dosen auf einmal.Zutaten: Schmalz, Schweineleber (32%), Wasser, Salz, SKIMMED MILCHPULVER, MILCHPROTEIN, Zwiebelpulver, Stabilisator (E451), Gewürzextrakte
Mit der Frikalet lassen sich ganz einfach gute Frikadellen mit genau dem richtigen Geschmack zubereiten. Fügen Sie einfach Fleisch und Wasser hinzu.Hergestellt in Dänemark.Zutaten: WEIZENMEHL, Salz, MAGERMILCHPULVER, Zwiebel, MILCHEIWEISS, Gewürze (u.a. SELLERIESAMEN), hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, Zucker, Gewürzextrakte.
Sossenfarbe für braune Sosse. Fügen Sie Ihrer Sosse einfach ein paar Tropfen hinzu, um eine tiefe, dunkle Farbe zu erhalten. Eine fast unverzichtbare Zutat in der gut ausgestatteten dänischen Küche. Wenn Sie sich in der traditionellen dänischen Küche bewegen, werden Sie zweifellos auf die braune Sauce stossen, und hier wird die Lebensmittelfarbe Ihr Freund in der Not sein. Die Lebensmittelfarbe verleiht der Sauce die gewünschte braune Farbe und eine zusätzliche Würze. Die Lebensmittelfarbe ist eine tolle Möglichkeit, verschiedene Lebensmittel einzufärben und zu gestalten. Für einen Liter Sosse benötigen Sie beispielsweise nur 1 Teelöffel Gestus Lebensmittelfarbe, um diese entsprechend einzufärben. Die Lebensmittelfarbe hat durch den karamellisierten Zucker auch eine gewisse Süsse. Zutaten: 56% Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör E150c) Wasser, Salz.
10 knusprige und leckere Törtchen. Die traditionellen "tarteletter" aus knusprigem Blätterteig sind ein "Must" für ein dänisches Weihnachtsessen, wo sie oft mit Hühnchen-Spargel-Sauce gefüllt werden.225 g - 10 StückScandiShop empfiehlt, Törtchen aus Versandgründen nicht mit schweren Waren zu bestellen.Die Törtchen werden ca. 4-6 Minuten bei 200 Grad erhitzt.Zutaten: Weizenmehl, Margarine (Palmöl, Wasser, Rapsöl, Salz, Emulgatoren (E471 pflanzlich, E475 pflanzlich) Aroma) Salz, Mehlverarbeitungsmittel (E300, E 920)
Kartoffeln im Glas sind eine einfache Möglichkeit, Salzkartoffeln zu erhalten, Die kleinen Kartoffeln können eine willkommene Ergänzung zu den gebräunten Kartoffeln (kleine Kartoffeln mit Zucker)an einem geschäftigen Heiligabend sein, wenn alle Weihnachtsspeisen rechtzeitig zubereitet und fertig sein müssen. Viele Menschen schwören auf Glaskartoffeln, weil sie glauben, dass dies die einzige wirkliche Möglichkeit ist, gebräunte Kartoffeln zuzubereiten. Andere lieben den Geschmack und die Bequemlichkeit so sehr, dass sie das ganze Jahr über Kartoffeln im Glas genießen. Zutaten: Geschälte Kartoffeln, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel (E 300)
Backen Sie selbst das berühmte Roggenbrot vom Restaurant Gilleleje Havn!Holen Sie sich den Duft von hausgemachtem Roggenbrot nach Hause!Ein Beutel mit 900 g Roggenbrotmischung vom Restaurant Gilleleje Havn, macht es einfach und möglich, das beliebte Roggenbrot selbst zu machen.Eine einfache Anleitung und Sie haben 1,3 kg leckeres, selbstgebackenes Roggenbrot!Sollte trocken und kühl gelagert werden, gut getrennt von stark riechenden Produkten.Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, wärmebehandelte Roggenkörner, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, getrockneter Sauerteig (Roggen, Weizen, säureregulierte Mittel (E270, E260) Weizenstärke, Sirupmalz, gepoppte Hartweizenkörner, Salzzusatz Jod, Gerstenmalzgluten, Weizenmehl.
Die Currystücke von Glyngøre sind schöne, grosse Heringsstücke in einer cremigen Currysauce. Die Heringe sind servierfertig und bereit für den Mittagstisch. Genießen Sie die Curry-Stückchen beim Mittagessen unter der Woche, am Oster- und Weihnachtstisch oder für Wochenendgäste.Zutaten: Marinierte HERINGstücke 47% (HERING (Clupea harengus), Zucker, Salz, Essig), Wasser, Rapsöl, Zucker, eingelegte Gurke (Gurke, Essig, Zucker, Salz), Curry (Bockshornklee, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Chili, Kreuzkümmel, Kümmel) (1%), EIGELBPULVER, Zwiebel, Salz, Essig, Verdickungsmittel (E415), Konservierungsstoffe (E211, E202), Dill, Antioxidationsmittel (E300, E330), Apfelpulver, Farbstoff (E160a), Curryaroma, CREME FRAICHE Aroma. Halbkonserve. Nettogewicht: 340 g, davon 160 g HeringLagerung: Kühlen Sie 2-8 GradHaltbarkeit nach dem Öffnen: 14 Tage im KühlschrankFanggebiet: Nordostatlantik FAO 27
Marinierte Brocken von Glyngøre sind grosse, schöne, servierfertig marinierte Heringsbrocken in einer klaren Brühe mit Zwiebeln, rotem Pfeffer und Pfefferkörnern. Legen Sie marinierte Heringsstücke auf den Mittagstisch und erfreuen Sie Ihre Gäste mit einem leckeren Heringsgericht.Zutaten: Marinierte HERINGstücke 45% (HERING (Clupea harengus), Salz, Essig), Zucker, Wasser, Zwiebel (7%), Salz, Essig, Paprika, Konservierungsstoffe (E211, E202), Piment, Aroma. Halbkonserve. Nettogewicht: 350g, Abtropfgewicht: 182g, davon 157g HeringLagerung: Kühlen Sie 2-8 GradHaltbarkeit nach dem Öffnen: 14 Tage im KühlschrankFanggebiet: Nordostatlantik FAO 27
Marinierte Filets aus Glyngøre sind grosse, schöne Heringsfilets in einer klaren Sauce mit Zwiebeln, Paprika und Pfefferkörnern. Sie gehören auf den Mittagstisch und bereiten deine Gästen Freude. Zutaten: Marinierte HERINGsfilets 46% (HERING (Clupea harengus), Salz, Essig), Zucker, Wasser, Zwiebel (6%), Salz, Essig, Piment, Konservierungsstoffe (E211, E202), Paprika, Aroma. Halbkonserve. Nettogewicht: 350 g, Abtropfgewicht: 182 g, davon 161 g HeringLagerung: Kühlen Sie 2-8 Grad Haltbarkeit nach dem Öffnen: 14 Tage im Kühlschrank Fanggebiet: Nordostatlantik FAO 27
Die Original Remoulade aus Graasten ist die echte Remoulade mit dem Geschmack der Traditionen und mit tollen Zutaten hergestellt.Sie wird nach dem Originalrezept von Graasten in Südjütland hergestellt, das seit Generationen ein dänischer Favorit ist. Remouladen macht die einfachste Mahlzeit zu etwas ganz Besonderem und ist unentbehrlich für das knusprige Fischfilet und die Pommes Frites.Zutaten: Rapsöl, Wasser, Weisskohl, Zucker, Blumenkohl, Gewürzgurken (Gurke, Essig, Salz, Zucker), pasteurisiertes EIGELB, Essig, SENFMEHL, Salz, Gewürze, Curry (Gewürze, Gewürzextrakte, Kartoffelstärke, Rapsöl, Zucker). Zugesetzt: Modifizierte Stärke, Säureregulatoren (E270, E262, E296), Konservierungsstoffe (E202, E211), Verdickungsmittel (E415, E412).
Die Original Remoulade aus Graasten ist die echte Remoulade mit dem Geschmack der Traditionen und mit tollen Zutaten hergestellt.Sie wird nach dem Originalrezept von Graasten in Südjütland hergestellt, das seit Generationen ein dänischer Favorit ist. Remouladen macht die einfachste Mahlzeit zu etwas ganz Besonderem und ist unentbehrlich für das knusprige Fischfilet und die Pommes Frites.Zutaten: Rapsöl, Wasser, Weisskohl, Zucker, Blumenkohl, Gewürzgurken (Gurke, Essig, Salz, Zucker), pasteurisiertes EIGELB, Essig, SENFMEHL, Salz, Gewürze, Curry (Gewürze, Gewürzextrakte, Kartoffelstärke, Rapsöl, Zucker). Zugesetzt: Modifizierte Stärke, Säureregulatoren (E270, E262, E296), Konservierungsstoffe (E202, E211), Verdickungsmittel (E415, E412).
Remoulade passt immer zu einem leckeren Wurst- oder Steak-Sandwich oder als Beilage für kaltes Sandwich. Grøn Balance ist eine Marke für alle, die im Alltag Bio-Produkte essen möchten. Zutaten: Rapsöl*, rekonstituierter Weisskohl*, Wasser, Rohrzucker*, Essig*, rekonstituierte Zwiebeln*, eingelegte Gurken* (3%) (Gurken*, Essig*, Zucker*, Meersalz), rekonstituiertes EIGELB* , Maisstärke*, Meersalz, SENFPULVER*, Säureregulator (E270), Stabilisator (E415), Curry* (enthält SELLERIE), Kurkuma*. * = Bio.
Højer Rindersalami zeichnet sich durch ihren milden, feinen Geschmack aus. Ausgewählte Gewürze unterstreichen die natürliche Süsse des Rindfleisches. Die Produkte von Højer basieren auf traditionellen Rezepturen und handwerklichem Wissen aus Südjütland, die seit 1897 über vier Generationen hinweg weitergegeben wurden.Gluten- und laktosefrei Zutaten: Rindfleisch 124 g, Salz, Dextrose, Gewürze, Starterkultur. Konservierungsstoff: E250. Antioxidationsmittel: E300, E301.
Sorge für ein etwas grüneres Weihnachtsfest mit den dänischen Bio-Brunkager von Karen Volf. Die Rezeptur hat einen modernen Twist bekommen, doch der Geschmack ist nach wie vor ganz klassisch – so kannst du dich selbst oder deine Gäste mit allem verwöhnen, was Weihnachten süss und gemütlich macht. Zutaten: WEIZENMEHL*, Palmöl*, Zuckersirup*, Zucker*, Gewürze* (Zimt, Nelken, Muskatblüte, Ingwer), Backtriebmittel (E500ii, E503ii), Salz. Mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Eiern, Milch, Mandeln, Haselnüssen und Erdnüssen enthalten.
Keine Weihnachtsstimmung ohne Pfeffernüsse. Dies ist in Dänemark seit dem 16. Jahrhundert der Fall. Laut Karen Volf werden Weihnachtsleckereien mit Nelken, Ingwer, Zimt, Kardamom und Muskatnuss gebacken. Hierfür werden beste Bio-Rohstoffe verwendet. Das ist das Rezept für echte Weihnachtsfreude.Zutaten: WEIZENMEHL*, Zucker*, Palmöl*, Zuckersirup, Gewürze* (Zimt, Nelken, Kardamom, Muskatnuss, Ingwer), Backtriebmittel (E503ii, E500, E336), Salz, Emulgator. Mit * gekennzeichnete Zutaten = Bio-Rohstoffe Kann Spuren von EIER, MILCH, HASELNÜSSEN und ERDNÜSSEN enthalten. Trocken und nicht zu heiss lagern