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Kartoffelmehl hat nichts mit Mehl zu tun. Es ist ähnlich, aber es wird tatsächlich aus Kartoffeln hergestellt, aus denen die Stärke gewonnen wurde.Kartoffelmehl kann als Stärke in Gerichten für Menschen verwendet werden, die kein Gluten vertragen. Es ist zu 100 Prozent glutenfrei. Außerdem ist praktisch kein Fett oder Eiweiß darin enthalten – und dann hat diese Stärke weder Geschmack noch Farbe.Kartoffelmehl kann auch als Fleckenentferner verwendet werdenWenn Sie Rotwein oder eine andere farbige Flüssigkeit auf den Boden verschütten, ist das Kartoffelmehl Ihr Freund. Da es eine enorme Saugfähigkeit besitzt, kann es die Flüssigkeit aus dem Teppich- oder Holzboden aufnehmen. Streuen Sie Kartoffelmehl auf den Fleck und lassen Sie es trocknen. Dann saugt man das nun gefärbte Kartoffelmehl auf und der Fleck ist fast verschwunden.Zutaten: Kartoffelstärke

Béarnaise-Sauce von Knorr ist eine einfache und köstliche Sauce mit dem bekannten Geschmack von Béarnaise. Die Saucee ist einfach und schnell zuzubereiten – du kannst in wenige Minutten eine köstliche Soße servieren. Knorr Béarnaise-Sauce schmeckt immer zu einem roten Steak, passt aber auch gut zu Hühnchen und kann die traditionellen Fleischbällchen mit Kartoffeln besonders lecker machen  Zutaten: Stärke (Kartoffel- und Reisstärke), pflanzliche Öle (Sonnenblumen- und Maisöl), Salz, MILCHEIWEISS, WEIZENMEHL, Zwiebel, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Emulgator (SOJALECITHIN), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Estragon 1,7 %, Aromen, Zucker, Gewürze (u.a. Kurkuma und Petersilienwurzel), Weißweinextrakt. Kann Spuren von Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Brun Sauce von Knorr ist ein echtes dänisches Klassiker, der deinen Gerichten einen reichen und vertrauten Geschmack verleiht. Diese Sauce ist der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Abendessen. Zur Zubereitung musst du einfach nur Wasser hinzufügen und die Sauce zum Kochen bringen – schnell und einfach. Sie passt hervorragend zu den meisten Fleischsorten, aber du kannst das Gericht auch nach deinem Geschmack verfeinern, indem du Zutaten wie Champignons oder Knoblauch hinzufügst, um den Geschmack zu intensivieren.Zutaten: Kartoffelstärke, Palmfett, WEIZENMEHL, Zucker, Salz, Aroma, Zwiebel¹, Tomatenmark¹, Hefeextrakt, hydrolysierte pflanzliche Proteine, Maltodextrin, GERSTENMALZEXTRAKT, SELLERIEWURZEL¹, Karamellsirup, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN), Gewürze (einschliesslich Knoblauch¹), Fruktose, Zwiebelkonzentrat¹, Thymian¹, Zitronensaftpulver, Sonnenblumenöl. Kann Spuren von Milch, Eiern und Senf enthalten. ¹Nachhaltig angebaute Zutaten.

Für Fleisch und Geflügel im Ofen oder Grill geeignet.Laesoe aromatisches Salz wird aus unserem ursprünglichen Meersalz hergestellt. Nach dem Trocknen wird das Salz mit getrockneten Kräutern gemischt.Laesoe Meersalz wird hergestellt, indem das salzhaltige Grundwasser in offenen Eisenpfannen gekocht und gekocht wird, die mit lokal angebautem und abgeholztem Brennholz erhitzt werden. Laesoe Saltworks stellt wie früher nur unraffiniertes Meersalz her. Das Salz wird zuerst von den Eisenpfannen in Weidenkörben und dann auf dem Dachboden über dem Salzladen getrocknet.Zutaten:125 g aromatisches Meersalz von Laesoe mit Liebstöckel, Thymian, Estragon und Knoblauch.

Für das geräucherte Salz wird das Meersalz vorsichtig mit Buche und Heidekraut von Laesoe geräuchert und dann in eine praktische Wanne mit dichtem Deckel gegossen, um den zarten Rauchgeschmack des Salzes zu bewahren.Geeignet für alle Gerichte, bei denen der pikante Rauchgeschmack unerwünscht ist.Laesoe Meersalz wird hergestellt, indem das salzhaltige Grundwasser in offenen Eisenpfannen gekocht und gekocht wird, die mit lokal angebautem und abgeholztem Brennholz erhitzt werden. Laesoe Saltworks stellt wie früher nur unraffiniertes Meersalz her. Das Salz wird zuerst von den Eisenpfannen in Weidenkörben und dann auf dem Dachboden über dem Salzladen getrocknet.Zutaten:125 g geräuchertes Laesoe-Salz, geräuchert mit Buche und Heidekraut.

Læsø aromatisches Salz wird aus unserem ursprünglichen Meersalz hergestellt. Nach dem Trocknen wird das Salz mit getrockneten Kräutern gemischt. Schließlich wird das aromatische Salz vorsichtig in eine dekorative Wanne gegossen.Læsø Meersalz wird hergestellt, indem das salzhaltige Grundwasser in offenen Eisenpfannen gekocht und gekocht wird, die mit lokal angebautem und abgeholztem Brennholz erhitzt werden. Laesoe Saltworks stellt wie früher nur unraffiniertes Meersalz her. Das Salz wird zuerst von den Eisenpfannen in Weidenkörben und dann auf dem Dachboden über dem Salzladen getrocknet.Zutaten:125 g aromatisches Læsø Meersalz, Thymian, Dill, Fenchel und Sternanis.

Læsø aromatisches Salz wird aus unserem ursprünglichen Meersalz hergestellt. Nach dem Trocknen wird das Salz mit getrockneten Kräutern gemischt.Læsø Meersalz wird hergestellt, indem das salzhaltige Grundwasser in offenen Eisenpfannen gekocht und gekocht wird, die mit lokal angebautem und abgeholztem Brennholz erhitzt werden. Die Saline von Laesoe stellt wie früher nur unraffiniertes Meersalz her. Das Salz wird zuerst von den Eisenpfannen in Weidenkörben und dann auf dem Dachboden über dem Salzladen getrocknet.Geeignet für alle Arten von Salat und Aufläufen. Ist auch perfekt für ein Allround-Gewürz.Zutaten: 125 g aromatisches Læsø-Meersalz für Salat mit Brennnessel und Knoblauch.

Læsø Siedesalz in einer schönen Segeltuchtasche mit dem alten Logo von Læsø Sydesalt.Læsø Siedesalz wird in offenen Eisenpfannen hergestellt, die mit dem eigenen Brennholz der Insel befeuert werden. Læsø Saltsyderi stellt wie früher nur unraffiniertes Meersalz her. Das Læsø-Salz wird zuerst in Weidenkörben und dann auf dem Dachboden über dem Laden getrocknet, wonach es vorsichtig in die schönen Leinensäcke mit dem alten Læsø-Logo gegossen wird.

Møn-Kekse werden auf der malerischen Insel Møn gebacken, wo seit 1968 Kekse hergestellt werden. Es wird mit lokalen Produzenten von Møn bei der Auswahl einzelner Rohstoffe zusammengearbeitet, wodurch die lokale Gemeinschaft unterstützt wird. Die Wiesen und Felder auf Møn sind voller Leben, wo Tjørnemosegård eine Bestäubervereinigung mit Imkern aus Møn und Südseeland betreibt. Die Bienenvölker werden für die Bestäubung verschiedener Felder vermietet, was dem Honig seine einzigartigen Eigenschaften verleiht. Mønkiks eignen sich perfekt für Käse und den Tapas-Tisch – oder als leckerer Snack. Zutaten: VOLLWEIZENMEHL 41 %, HAFERKÖRNER 15 %, pflanzliches Fett (Palmöl), Kokosöl, Zucker, gemälzte Teppichflocken 6 %, Sonnenblumenkerne 5,5 %, Leinsamen 5 %, getrocknete Karotten, Honig 2 %, Backtriebmittel ( Hirschsteuersalz, Backpulver, Apfelsäure), Dextrose, Salz, Emulgator (Rapslecithin). Kann Spuren von EIER und MILCH enthalten.

Odense Lakritz Crunch ist eine knusprige und köstliche Lakritzdekoration mit natürlicher Farbe und natürlichem Geschmack. Kann zum Dekorieren von Kuchen, hausgemachten Süsswaren oder Desserts verwendet werden.Zutaten: Zucker, Ammoniak, Süssholzextrakt, Glukosesirup, natürliches Aroma, Sonnenblumenöl, Oberflächenbehandlungsmittel (Bienenwachs), Farbstoff (E153)

Odense Nougat ist köstlich zu kombinieren mit Marzipan und Schokolade für Konfekt oder in Kuchen und Desserts. Unser Odense Nougat ist in der bekannten Odense-Qualität, die seit Generationen wunderbaren Geschmack von Haselnüssen für Süsswaren, Desserts und Kuchen gegeben hat. Hat einen reichen Geschmack von Haselnüssen und eine Süsse, perfekt für u.a. die Weihnachtssüssigkeit. Zutaten: Zucker, HAZELNUTS (33%), Kakaobutter, laktosereiches proteinreduziertes Molkenpulver (MILCH), Kakaomasse, fettarmer Kakao, Emulgator (E322), natürliches Vanillearoma.

ODENSE Silberstaub ist eine essbare Pulverfarbe, die aus natürlichen Mineralien gewonnen wird und keinen zusätzlichen Geschmack hat. Es ist daher für alle Arten von Kuchen und Süßwaren geeignet und ergibt ein super schönes Ergebnis.Zutatenliste: Farbe (E171).

Mermaid Te bringt Sie bis zum Meer. Wir haben es hier mit einer völlig einzigartigen und spannenden Mischung aus Østerlandsk Thehus zu tun. Mermaid Tea besteht aus klassischem grünen Sencha-Tee aus China, dem für den besonderen Geschmack Sanddorn, Stachelbeere und Seetang zugesetzt wurden. Eine Teemischung, bei der Sie ganz in Ihren Gedanken schwimmen können. Der Geschmack ist mild, frisch und absolut einzigartig.  Meerjungfrauen-Tee wird aus grünem Tee hergestellt. Um den optimalen Geschmack zu erzielen und die guten Eigenschaften des Tees sowie Vitamine und Antioxidantien zu erhalten, sollte die Ziehzeit 3 ​​Minuten betragen. und 80 Grad warmes Wasser wird beobachtet.  Die Teedose ist wunderschön und farbenfroh und schmückt jede Küche. Verschenken Sie einen Tee als Gastgeschenk oder als Belohnung für sich selbst.

Der Geschmack von Weihnachten – das ganze Jahr  Weihnachtstee ist eine der beliebten Mischungen von Østerlandsk Thehus. Der Weihnachtstee besteht aus schwarzem Keemun-Tee kombiniert mit allen klassischen Weihnachtsgewürzen wie Apfel, Hibiskus, Nelken, Hagebuttenschale, Mandeln, Orangenschale, Fenchel, Zimt- und Vanillearoma, Orangenaroma, Nelkenaroma und Ringelblumenblütenblättern. Der Geschmack ist kräftig und mit vielen Aromen von weihnachtlicher und winterlicher Gemütlichkeit und kann das ganze Jahr über genossen werden. Weihnachtstee wird aus klassischem schwarzen Keemun-Tee hergestellt. Um den optimalen Geschmack zu erzielen, sollte die Ziehzeit 3 ​​Minuten betragen. und 100 Grad heißes Wasser wird beobachtet.Zutaten: Schwarzer Tee, Apfelstücke, Orangenschalen, Mandelstücke, Nelken, Koriander, Hagebuttenschalen, Hibiskus, Aroma, Fenchel, Ringelblumenblüten.

HC Andersen Tea ist eine abenteuerliche Mischung aus grünem und schwarzem Tee und eine der klassischen Mischungen von Østerlandsk Thehus. Die Zusammensetzung aus grünem und schwarzem Tee macht ihn leicht und dennoch mit einer guten Fülle.Der Geschmack ist weich, süss und leicht blumig mit dem bekannten Bergamottegeschmack. HC Andersen Tea ist eine Kombination aus schwarzem und grünem Tee. Um den optimalen Geschmack zu erzielen und die guten Eigenschaften sowie Vitamine und Antioxidantien des Tees zu erhalten, sollte die Ziehzeit 3-4 Minuten betragen und 100 Grad heisses Wasser wird beobachtet. Die Teedose ist wunderschön und farbenfroh und schmückt jede Küche. Verschenken Sie den Tee als Gastgebergeschenk oder einfach um sich selbst zu verwöhnen.Zutaten: Schwarzer Tee, grüner Tee, Rosenknospen, Aroma

Ein weicher und süsser Grüntee mit cremigen Karamellstückchen, sonnengelben Sonnenblumenblättern und feinen weissen Kornblumen. Ein Hauch von Koriander verleiht dem Tee eine milde, würzige Note. Perfekt als gemütliche Tasse Tee mit Dessert-Charakter. Der Geschmack ist cremig und leicht würzig mit herrlichen Noten von Karamell und Koriander. Grüner Weihnachtstee wird aus grünem Tee hergestellt. Um das beste Aroma zu erzielen und die wertvollen Eigenschaften sowie Vitamine und Antioxidantien zu bewahren, sollte der Tee 3 Minuten bei 80 °C ziehen.  Zutaten: Grüner Tee, Karamellstückchen (kondensierte Magermilch, Zucker, Glukosesirup, Butterfett, Feuchthaltemittel: Sorbit, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Sonnenblumenblätter, Aroma, Koriander, weiße Kornblumenblätter.

Ein milder und erfrischender Tee aus weissem Tee mit Stücken von Rhabarber und Ingwer. Er hat ein natürliches Aroma von Ananas, Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Bergamotte und enthält ausserdem wunderschöne blaue Kornblumen. Ein leichter und fruchtiger Tee, der sowohl heiss als auch kalt hervorragend schmeckt. Diese elegante Teedose zeigt ein wunderschönes Bild des Amalienborg Schlosses – dem Zuhause der dänischen Königsfamilie. Eine wunderbare Geschenkidee für alle, die Dänemark und die dänische Kultur lieben. Zutaten: Weisser Tee*, Rhabarberstücke*, Ingwer*, Natürliches Ananasaroma*, Natürliches Bergamottaroma*, Natürliches Heidelbeeraroma*, Kornblume*, Natürliches Schwarze-Johannisbeer-Aroma*

Copenhagen Blend Tee ist eine wunderbare Mischung von Østerlandsk Thehus. Es besteht nur aus den besten Zutaten wie grünem Sencha-Tee und schwarzem Keemun-Tee. Um den Tee frisch und sommerlich zu machen, wurden leckerer Früchte wie Quitte, Mango, Rhabarber, Kokosnuss und Erdbeere hinzugefügt, wodurch eine wunderbare Symphonie entsteht. Herrlich fruchtige Mischung, die an sonnige Sommertage erinnert.  Copenhagen Blend Tee ist eine Kombination aus schwarzem und grünem Tee. Um den optimalen Geschmack zu erzielen und die guten Eigenschaften sowie Vitamine und Antioxidantien des Tees zu erhalten, sollte die Ziehzeit 3 ​​Minuten betragen und 100 Grad heisses Wasser wird beobachtet. Die Teedose ist wunderschön und farbenfroh und schmückt jede Küche. Verschenken Sie einen Tee als Gastgeschenk oder als Belohnung für sich selbst.

Wunderschöne Geschenkbox mit 3 Dosen Pyramidenteebeuteln: Copenhagen Blend, Hans Christian Andersen Tea und Mermaid Tea.  Jede Dose enthält 12 Pyramidenteebeutel. Genug für viele Kannen und Tassen des feinsten Qualitätstees. Das perfekte Geschenk für jeden Teeliebhaber.

Die Hauptrolle in diesem Kräutertee spielt die vollmundige und süsse Süssholzwurzel. Doch die Intensität des Lakritzgeschmacks wäre nicht möglich ohne geschmackliche Unterstützung von Anis, Fenchel und Chili. Orangenschale und Zimt verleihen dem Tee schliesslich eine feine Nuance und angenehme Süsse.  Zutaten: Süssholzwurzel, Sternanis, Anissamen, Fenchel, Orangenschale, Zimtstücke, Aroma, ganze Chili.

Eine fruchtige und saftige Kräuterteemischung, inspiriert von den Gärten des Rosenborg Schlosses. Zitronengras, Apfel, Hagebutte und Hibiskus bilden eine frische und leicht säuerliche Basis, während Himbeere, Erdbeere und Rhabarber süße und saftige Fruchtnoten hinzufügen. Rosenblätter, Heidekraut und Lindenblüten sorgen für einen sanften und runden Abschluss, mit einem Hauch von Bourbon-Vanille für zusätzliche Wärme. Diese wunderschöne Teedose zeigt das historische Schloss Rosenborg, das im Herzen von Kopenhagen liegt. Das Schloss ist bekannt für seine eleganten Türme und die dänischen Kronjuwelen.  Zutaten: Apfelstücke, Hagebutte, Fenchel, Hibiskusblüten, Erdbeerblätter, Rosenblätter, Heideblüten, natürliches Aroma, Lindenblüten, Himbeeren, Rhabarber, Erdbeeren.

Piccalilly mit fein geteiltem Blumenkohl besteht aus 5 Sorten rohem eingelegtem Gemüse; Blumenkohl, Karotte, Zwiebel, Lauch und Gurke, die eingelegt und in Cerveras eigenem Senf eingelegt werden. Piccalilly ist ursprünglich eine englische Interpretation von eingelegtem südasiatischem Gemüse, wo es zur Lagerung von Gemüse über einen längeren Zeitraum verwendet wurde. Cervera verwendet eine Rohbeizmethode, damit das Gemüse beim Einlegen ohne Erhitzen seine natürliche Knusprigkeit und seinen Biss behält. Im Piccalilly Findelt wird das Gemüse in kleinere Stücke geschnitten, ist aber dennoch knackig und hat etwas Biss, weshalb es naheliegend ist, es als Hauptbestandteil in einer selbstgemachten Remoulade zu verwenden, wo es einfach mit einem gemischt wird etwas Crème Fraiche oder Mayonnaise.  Zutaten: 62 % rohes eingelegtes Gemüse (36 % Blumenkohl, 12 % Gurke, 6 % Zwiebel, 4 % Karotte, 4 % Lauch), 38 % Senfsauce (Essig, Wasser, Zucker, Senfmehl, Weizenmehl, Salz, Farbstoff ( Beta-Barotin), Gewürze).

RIBENA ist seit mehr als 60 Jahren das ursprüngliche Getränk der Dänen mit schwarzen Johannisbeeren und hat seinen Namen vom lateinischen Ribes Nigrum, was schwarze Johannisbeere bedeutet.Ribenas Saft und Kraft stammen jedoch aus den 1930er Jahren. Während des Zweiten Weltkriegs waren Zitrusfrüchte Mangelware, daher wurde Ribena in England an Krankenhäuser verkauft und als kostenlose Nahrungsergänzung an Kinder verteilt.1948 wurde Ribena Teil des Alltags der Dänen und ist heute das beliebteste Getränk der Dänen mit schwarzen Johannisbeeren.Der Grund liegt in Ribenas exquisiter Qualität und dem ursprünglichen Geschmack schwarzer Johannisbeeren. Ribena Original ist frei von künstlichen Aromen und Süssungsmitteln mit einem Mischungsverhältnis von 1: 5 (1 Teil Ribena zu 5 Teilen Wasser).Zutaten: Wasser, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat (32%), Zucker, Verdickungsmittel (Polydextrose), Säureregulator (Natriumgluconate), Zitronensäure, Vitamin C, Extrakte von Karotte und Hibiskus, Aromen, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Natriumbisulfit), Süßstoffe (Acesulfame K, Sucralose).

Mit einer Wurst-presse kannst du zu Hause fantastische Roll-Wurste herstellen.In der Schweiz findest du nicht das richtige Dänishches "Rullepølse", aber jetzt kannst du es mit dieser soliden Wurstpresse zu Hause selber machenDu kannst einem hausgemachten Rullepølse die Gewürze und Aromen hinzufügen, die dir am besten gefallst.Handwäsche empfohlen